Rémoulade avocat-céleri
20 min.
Facile
4 personnes
4 Ingrédients- 1
700 g de céleri-rave - 2
2 avocats - 3
persil - 4
200 g de sauce rémoulade - Poids total de ces ingrédients : 1 400 grammes
La recette pas à pas
Étape 1 - 10 min.
Étape 3 - 3 min.
Étape 4 - 1 min.
Étape 5 - 2 min.
Étape 6
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 10 ANC=4 % | 30 ANC=3 % | 140 ANC=20 % | 1 400 ANC=70 % | 5 870 ANC : 70 % |
| Pour 100 g | 0 | 2 ANC=0 % | 9 ANC=1 % | 100 ANC=5 % | 420 ANC : 5 % |
| Par personne | 2 ANC=1 % | 7 ANC=1 % | 30 ANC=5 % | 350 ANC=20 % | 1 470 ANC : 20 % |
- Pour 4 personnes : 3.65 €
- Par personne : 0.95 €
Changer de monnaie : 
Céleri-rave
Ces autres recettes également : Potage de céleri à la bourguignonne, Potage céleri et sésame, Marmite Normande, Potage d'automne potimarron-céleri, Potage crémeux aux légumes d'hiver, ... Les voir toutes 17
Sauce rémoulade
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Mousse d'avocat au crabe en verrine, Salade de Lambé, Salade mélangée gros radis et avocat, Salade de betteraves façon bistrot, Salade au concombre, avocat et moules, ... Les voir toutes 23
Avocat
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Avocat aux crevettes sautées, Salade poulet-avocat, Avocat au saumon gravlax, Tarte fine, gelée de tomates et avocat, Salade d'avocat, artichaut et poulet, ... Les voir toutes 34
Persil
Ces autres recettes également : Taboulé Libanais, Champignons laqués et riz blanc, Oeufs aux asperges vertes et Parmesan, Hachis parmentier, Sauce verte au persil, ... Les voir toutes 159
Bouquet garni
Très utilisé dans la cuisine française pour donner du gout à de nombreux plats, il est facile à réaliser. Le principe est de faire un petit paquet des herbes utilisées, de les enfermer dans du vert de poireau et de bien ficeler le tout pour pouvoir ensuite le retirer facilement après...21 Mars 2017418 K 83.6 15 min.
Pâte d'amande
Très facile à faire si vous avez un "robot-coupe", c'est à dire ce robot qui permet de faire toutes sortes de choses coupées ou râpées.19 Décembre 2021634 K 1734.1 15 min.
Petits roulés aux lardons et fromage
Ces petits gâteaux d'apéritifs peuvent être préparés à l'avance, ou même être servis froids.7 Septembre 2018359 K 243.7 1 heure 25 min.
Foie gras cuit au gros sel
C'est une cuisson bien différente de celle de la recette de foie gras en terrine, cette fois (si on peut dire) il n'y a pas de passage au four, le foie est mis pendant 48 heures dans du gros sel et il "cuit" de cette façon.23 Décembre 2017565 K 1113.7 2 jours 16 heures 30 min.
Koulibiak en terrine
Le koulibiac est un plat traditionnel de la cuisine russe, en général il est servi dans un feuilleté à plat, souvent décoré en forme de poisson. Voici "ma" version en terrine, beaucoup plus simple à monter.7 Septembre 2018370 K 54.2 3 heures 20 min.
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 18/05/2025)