Dernière mise à jour : Le 21 Février 2011
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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40 min. | 1 heure 30 min. | 20 min. | 2 heures 30 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
3 200 Kcal ou 13 398 Kj | 82 gr | 400 gr | 141 gr |
160 % | 31 % | 38 % | 21 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
317 Kcal ou 1 327 Kj | 8 gr | 40 gr | 14 gr |
16 % | 3 % | 4 % | 2 % |
Par grissini | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
80 Kcal ou 335 Kj | 2 gr | 10 gr | 4 gr |
4 % | 1 % | 1 % | 1 % |
Farine type 65 (T65) : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pain du Jura, Pain aux graines, Pain de l'océan, Les baguettes, Pain Crétois, ... Toutes | |
Eau : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Meringue italienne, Turban de sole aux langoustines, Pains à la cacahuète, Pâte levée feuilletée (pâte à croissants), Ciabatta aux 2 olives, ... Toutes | |
Huile d'olive : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Poulet à la Lilloise, Lapin à la moutarde, Ratatouille, L'étrange gratin, Carottes confites au lard, ... Toutes | |
Graines de sésame : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Pains pour hamburger, Sushis, Riz au sésame, Barres chocolatées aux céréales, Petits pain charcutiers, ... Toutes |
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