Dernière mise à jour : Le 4 Juillet 2018
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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15 min. | 2 heures | 15 min. | 2 heures 30 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 426 Kcal ou 5 970 Kj | 5 gr | 333 gr | 8 gr |
71 % | 2 % | 31 % | 1 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
310 Kcal ou 1 298 Kj | 1 gr | 72 gr | 2 gr |
15 % | <1 % | 7 % | <1 % |
Par pièce | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
29 Kcal ou 121 Kj | < 1 gr | 7 gr | < 1 gr |
1 % | <1 % | 1 % | <1 % |
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Les 23 commentaires déjà postés sur cette recette :
Celui que vous voyez sur les photos est un 30x20 cm, mais il est peu grand.
Un 20x20 cm serait idéal.
serait-il possible de connaître les dimensions du moule utilisé ? Si je n'ai pas de moule de la même taille, je pourrais peut-être trouver un moule avec une surface équivalente et ainsi obtenir une pâte de fruit de la même épaisseur que dans la recette. J'imagine que cela doit intervenir pour le temps de séchage.
merci d'avance
rien à voir mais je viens de faire du pain avec le reste de pâte à pizza ,ils sont super tendres et la mie est bien aérée ,je suis trop contente ,merci
Parce que à la cuisson-ébullition, certains gouts/odeurs/saveurs s'évaporent, du coup ça sent bon dans la cuisine, mais malheureusement c'est au détriment de ce qui cuit.