Dernière mise à jour : Le 13 Octobre 2010
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Totale |
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1 heure 9 min. | 2 heures | 3 heures 9 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
880 Kcal ou 3 684 Kj | 40 gr | 45 gr | 60 gr |
44 % | 16 % | 4 % | 9 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
78 Kcal ou 327 Kj | 4 gr | 4 gr | 5 gr |
4 % | 1 % | <1 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
220 Kcal ou 921 Kj | 10 gr | 11 gr | 15 gr |
11 % | 4 % | 1 % | 2 % |
![]() | Filet de poisson : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Ragout du pêcheur, Filet de poisson au citron confit, Poisson Tahitien, Filet de lieu en gratin de légumes et riz, Filets de poissons grillés, chou étuvé au Noilly, ... Toutes |
![]() | Tabasco : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Sauce cocktail, Chili con carne express, Terrine d'avocat au saumon fumé, Salade verte d'avocat, Salade mexicaine, ... Toutes |
![]() | Tomate : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tatin de tomates, Omelette aux tomates, Minestrone, Taboulé Libanais, Tomates et courgettes farcies, ... Toutes |
![]() | Citron vert : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Burger tex-mex au poulet, Flan aux 2 citrons, Salade indienne, Poulet un peu chinois, Poisson Tahitien, ... Toutes |
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Les 16 commentaires déjà postés sur cette recette :
J'avoue que je ne savais pas ce que c'était que du Hâ...
Je viens d'aller voir sur le web, mais je ne suis pas plus avancé concernant la fermeté de la chair.
Vu que c'est un petit requin, ça risque quand même d’être un peu ferme. A tester, mais je ne suis pas sur que ça convienne.
Moi j'aime bien les poissons blancs, en particulier les "bon marché" comme le lieu par exemple. En fait on peu prendre un peu ce qu'on veut...
a votre avis quel poisson irai le mieux pour cette recette ?
merci bonne journée
Merci,