Dernière mise à jour : Le 5 Septembre 2010
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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33 min. | 20 min. | 53 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
5 978 Kcal ou 25 029 Kj | 287 gr | 376 gr | 370 gr |
299 % | 110 % | 35 % | 56 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
293 Kcal ou 1 227 Kj | 14 gr | 18 gr | 18 gr |
15 % | 5 % | 2 % | 3 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
498 Kcal ou 2 085 Kj | 24 gr | 31 gr | 31 gr |
25 % | 9 % | 3 % | 5 % |
Lentilles vertes : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Saucisse aux lentilles en cocotte, Salade de lentilles et viande froide, Salade de lentilles Cajun, Petit salé aux lentilles, ... Toutes | |
Poitrine fumée : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Choucroute express, Soupe Cornouaillaise, Boeuf bourguignon, Tarte à l'oignon Mornay, ... Toutes | |
Sauce vinaigrette : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Salade de topinambours, Salade tiède de brocoli au thon, Salade de pois-chiche, Salade tiède de haricots blancs et truite fumée, Salade de cervelas, ... Toutes | |
Vinaigre : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Tartines de Montbenoit, Sauce rémoulade, Tarte au Maroilles, Tarte à l'oignon Mornay, Salade Ardennaise, ... Toutes |
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Les 5 commentaires déjà postés sur cette recette :
Aussi, beaucoup d'aliments sont meilleurs de l'addition du sel tard dans la cuisson (la plupart des haricots secs, par exemple…) Il parait comme dit votre correspondent que le sel les endurcis en cours de cuisson.
Merci de votre recette, je l'ai servi à des gens qui disaient ne pas aimer les lentilles – succès !