Salade croquante
40 min.
Facile
8 personnes
7 Ingrédients- 1
1 tasse de pignons de pin - 2
1 tasse 1⁄3 de radis - 3
2 concombres - 4
4 œufs - 5
2 tasses ¾ de riz cuit - 6
1 tasse 1⁄3 de sauce rémoulade - 7
herbes de votre choix
La recette pas à pas
Étape 1 - 6 min.
Étape 2 - 10 min.
Épluchez 2 concombres, et coupez en petits dés.
Nota : Une mandoline vous sera très pratique pour ces deux opérations.
Étape 3 - 15 min.
Étape 4 - 5 min.
Étape 5
Vous pouvez aussi ajouter une échalote ou un petit oignon, haché très finement.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 90 ANC=40 % | 280 ANC=30 % | 660 ANC=100 % | 4 170 ANC=210 % | 17 440 ANC : 210 % |
| Pour 100 g | 5 ANC=2 % | 20 ANC=1 % | 40 ANC=6 % | 230 ANC=10 % | 970 ANC : 10 % |
| Par personne | 10 ANC=4 % | 30 ANC=3 % | 80 ANC=10 % | 520 ANC=30 % | 2 180 ANC : 30 % |
- Pour 8 personnes : 11.20 €
- Par personne : 1.40 €
Changer de monnaie : 
Riz cuit
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Radis
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Sauce rémoulade
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Pignons de pin
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Crumble Comtois
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