Tarte fine au thon de Nanou

• 1 250 g de pâte feuilletée
• 2 200 g de champignons
• 3 2 cuillères à soupe de jus de citron
• 4 2 échalotes
• 5 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 6 1 cuillère à soupe de farine
• 7 100 g de thon à l'huile
• 8 200 g de crème fraiche
• 9 Sel
• 10 Poivre
• Poids total de ces ingrédients : 900 grammes

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Les 20 commentaires déjà postés sur cette recette :

• Toutes les recettes ont l'air simples. Je me lance ce soir !!!!
  MERCI pour ce site.
  Posté par Murielle le 22 avril 2017 à 11h18 no 20
• J' ai testé .. un délice
  Posté par sylvie le 8 janvier 2016 à 14h19 no 19
• Bonjour !
  Peux tu me dire quelle est la taille du moule à tarte utilisé pour ces proportions ?
  Sur la photo, le tien a l'air plus petit que le mien...
  Merci !
  
  Posté par Isa le 7 février 2014 à 18h31 no 18
• Bonjour ma frangine,
  
  C'est un classique 24 cm, mais de toutes façons ce n'est pas très très important, la quantité vaut aussi pour 24 comme pour les 26.
  
  Bises
  Posté par jh Auteur le 8 février 2014 à 10h21 no 17
• Bonsoir Lamia, je me suis trompée je voulais dire thon et olives en remplacement des champignons
  Posté par Chris83240 le 3 février 2014 à 20h14 no 16
• Bonjour lamia,
  
  Autre possibilité, vous supprimez les champignons, augmentez un peu le thon et la crème, mais attention il n'y a pas d'œuf.
  Posté par jh Auteur le 4 février 2014 à 08h22 no 15
• Bonjour hj j'ai fait la quiche thon+ œufs+crème liquide+ fromage râpée mais je pense que j'ai mis beaucoup de thon . L'idée de Chris était des olives à la place du thon mais moi c'était les champignon que je voulais remplacé . Vous jh vous m.avez dit de les supprime mais comme je débute en cuisine j'ai pas su si je doit laisser les autres ingrédient avec les même mesures voilà et je vous remercie beaucoup pour ce site et votre compréhension
  Posté par Lamia le 3 février 2014 à 19h07 no 14
• Bonjour jh et je suis désolé .
  Posté par Lamia le 3 février 2014 à 12h15 no 13
• Non non, pas de soucis, mais bon une précision s'imposait.
  Posté par jh Auteur le 3 février 2014 à 15h14 no 12
• Bonsoir Lamia
  Peut etre que des olives vertes coupées en rondelles pourraient remplacer le thon ? qu'en pensez-vous JH ?
  Posté par Chris83240 le 2 février 2014 à 20h17 no 11
• Je trouve l'idée de Chris très bonne, c'est a essayer.
  
  Ceci dit Lamia soyez un peu plus souple voulez-vous ? cuisine-facile n'est pas un service "sos comment changer une recette" qui répond dans la minute parce que vous avez décidé de faire ceci ou cela au prochain repas.
  
  Si vous décidez de changer une des recettes du site, vous avez surement une bonne raison, essayez d'abord de vous poser la question a vous-même avant d'exiger des réponses sur le site, merci.
  Posté par jh Auteur le 3 février 2014 à 10h20 no 10
• Dans se cas combien de thon il faut mettre j'attend votre reponse car je veut la faire pour le diner merci
  Posté par lamia le 2 février 2014 à 18h43 no 9
• BONJOUR
  MES FILLES N'aiment pas les champignons que faire
  Posté par lamia le 2 février 2014 à 13h52 no 8
• Ne pas en mettre.
  Posté par jh Auteur le 2 février 2014 à 15h10 no 7
• Quelle est l'utilité du jus de citron dans les champignons ? Peut-on s'en passer ? Merci !
  Posté par alex le 11 avril 2013 à 18h17 no 6
• Ça relève le gout. Oui.
  Posté par jh Auteur le 12 avril 2013 à 10h40 no 5
• Trés bonne recette, voilà un plat complet, que l'on peut accompagner d'une bonne salade frisée à l'anchois, pour ceux qui l'aime.Merci à Nanou et Cuisine facile, qui détaillent bien la préparation
  Posté par ANDYTR le 11 septembre 2011 à 14h32 no 4
• Bonjour,
  Bien appétissante cette tarte, mais dans la composition de la recette vous parlez d'échalotes et dans la description de la recette vous parlez d'oignons. Je pense que l'on peut mettre soit l'un soit l'autre.
  Pour vous quel est le meilleur ingrédient qui se marie le mieux avec les champignons ?
  Merci pour votre réponse. Maman2010
  Posté par Anonyme le 11 septembre 2011 à 12h37 no 3
• Bonjour,
  
  C'était des échalotes, la faute est corrigée et merci de me l'avoir indiquée.
  Effectivement on peut mettre l'un ou l'autre, mais j'ai une petite préférence pour l'échalote.
  Posté par jh Auteur le 11 septembre 2011 à 12h48 no 2
• Je vous conseille aussi une recette facile on utilise la meme pate ou bien une pate brisée et la farce sera à base de viande hachée rissolée et épicée recouver te de sauce béchamel et cuite au four facile et bon idéal comme en-cas pour les enfants ou comme diner avec une salade verte essaiez la
  Posté par zora le 11 septembre 2011 à 12h21 no 1