Dernière mise à jour : Le 6 Novembre 2011
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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5 heures 47 min. | 20 min. | 6 heures 7 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
10 224 Kcal ou 42 806 Kj | 171 gr | 803 gr | 656 gr |
379 % | 49 % | 56 % | 74 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
673 Kcal ou 2 818 Kj | 11 gr | 53 gr | 43 gr |
25 % | 3 % | 4 % | 5 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 556 Kcal ou 10 701 Kj | 43 gr | 201 gr | 164 gr |
95 % | 12 % | 14 % | 18 % |
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Les 1 commentaire déjà posté sur cette recette :
Je vais les gaver de parmentier à l'envers : beaucoup mieux que le pot au feu.