Dernière mise à jour : Le 1 Juillet 2013
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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17 min. | 29 min. | 46 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
6 588 Kcal ou 27 583 Kj | 220 gr | 590 gr | 372 gr |
329 % | 85 % | 56 % | 56 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
299 Kcal ou 1 252 Kj | 10 gr | 27 gr | 17 gr |
15 % | 4 % | 3 % | 3 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
824 Kcal ou 3 450 Kj | 28 gr | 74 gr | 47 gr |
41 % | 11 % | 7 % | 7 % |
Tagliatelles : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Tagliatelles et spaghetti de courgettes façon carbonara, ... Toutes | |
Crème fraiche : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Crème coco-vanille pour Elsa, Gratin Dauphinois, Gratin de pommes de terre, Bricks épinards-feta en gratin, Pot-au-feu de poisson, ... Toutes | |
Petits-pois : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Riz aux petits pois, Paella, Minestrone, Petits légumes en croûte à l'islandaise, Filets de poulet panés pomme de terre, ... Toutes | |
Jambon cru : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Julienne de choux au jambon, Poêlée de champignons, oignons nouveaux et jambon cru, Clafoutis de légumes, Pâtes au pesto et tomates confites, Tartines méditéranéennes, ... Toutes |
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Je ne sais pas ce que ça va donner, mais ceci dit les pâtes c'est des oeufs et de la farine déjà...
Ma question n'a rien à voir vraiment avec cette recette mais avec les pâtes :je me suis aperçue que j'avais trop de pâtes dans mes réserves (en rangeant les étagères)et je me suis posée la question : si je mixe les pâtes dures ,j'obtiendrai une farine ...pourrai-je l'utiliser dans mes recettes en lieu et place de la farine (pas forcément tant pour tant )?ou dans les farces de chaussons ou empanadas?
Avez vous déjà testé cela ?Qu'en pensez-vous ?
Merci