Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 1 310 ANC=500 % | 6 480 ANC=610 % | 3 150 ANC=480 % | 7 190 ANC=360 % | 30 110 ANC : 360 % |
Pour 100 g | 80 ANC=30 % | 400 ANC=40 % | 190 ANC=30 % | 440 ANC=20 % | 1 850 ANC : 20 % |
Par brioche | 650 ANC=250 % | 3 240 ANC=310 % | 1 570 ANC=240 % | 3 600 ANC=180 % | 15 060 ANC : 180 % |
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Les 6 commentaires déjà postés sur cette recette :
Non pas trop, mais c'est un gout qui est bien présent.
Une question : la brioche n'a-t-elle pas trop le goût de beurre à la fin étant donné le cumul beurre de la pâte à brioche + beurre du feuilletage...
Merci !
la pâte est coupée en deux parce que la recette est pour 2 brioches!
Pour qu'on voit bien le coté feuilletée, à l'intérieur.
Mmmmmm cela m'a l'air super bon. Mais, je ne vois pas pourquoi vous l'avez coupé en deux. Sur la photo, je ne vois qu'un seul morceau dans le moule.