Gratin d'épinards aux oeufs durs
35 min.
Facile
6 personnes
5 Ingrédients- 1
1 noix de beurre - 2
300 g d'épinards cuits - 3
4 œufs durs - 4
200 g de sauce béchamel - 5
70 g de fromage râpé - Poids total de ces ingrédients : 780 grammes
La recette pas à pas
Étape 1 - 5 min.
Beurrez un plat à gratin et disposez au fond une couche d'épinards.
Étape 2 - 5 min.
Étape 3 - 5 min.
Étape 4
Étape 5 - 20 min.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 130 ANC=50 % | 180 ANC=20 % | 170 ANC=30 % | 1 130 ANC=60 % | 4 750 ANC : 60 % |
| Pour 100 g | 20 ANC=6 % | 20 ANC=2 % | 20 ANC=3 % | 150 ANC=7 % | 610 ANC : 7 % |
| Par personne | 20 ANC=8 % | 30 ANC=3 % | 30 ANC=4 % | 190 ANC=9 % | 790 ANC : 9 % |
- Pour 6 personnes : 2.70 €
- Par personne : 0.45 €
Changer de monnaie : 
Épinards cuits
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Omelette aux épinards, Gratin d'asperges et épinards, Omelette épinard et poulet en gratin, Terrine de filets de poissons épinards et tomates, Ravioli épinards et ricotta, ... Les voir toutes 36
Sauce béchamel
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Moussaka, Épinards et chou fleur avec une béchamel au sésame, Gratin "grillé dedans", Gratin d'épinards et poulet épicé, Tartines grillées jambon-béchamel, ... Les voir toutes 31
Fromage râpé
Ces autres recettes également : Gratin de pommes de terre et brocoli, Tarte boulangère poulet-pommes de terre, Soufflé au Fromage, Gratin de bettes et pommes de terre, Baguette garnie, ... Les voir toutes 73
Œuf dur
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Parmentier d'épinards, Poireaux rôtis au pesto, Salade de céleri "bistrot", Salade mélangée de printemps, Poireaux vinaigrette, ... Les voir toutes 46
Huile d'olive aux herbes
Cette huile parfumée, facile à préparer, va très bien avec la cuisine méditerranéenne : les pizzas, les pâtes, les pans bagnat etc...21 Février 2011314 K 344.5 25 min.
Compote de poire
La compote de poire n'est pas aussi facile à réaliser que la compote de pommes, car les poires contiennent beaucoup plus de jus, et du coup on risque d'obtenir un coulis plutôt qu'une compote. Voici cependant 2 méthodes pour y arriver facilement.26 Avril 2012471 K 233.7 40 min.
Comment préparer des coques
Les coques sont un petit coquillage de l'atlantique qui permet de délicieuses recettes, mais qui doit être soigneusement préparé pour pouvoir être cuisiné. Voici une méthode simple pour le faire.13 Mars 2013552 K 213.7 1 heure 55 min.
Crème pâtissière au citron
Pour cette recette, on prépare une crème pâtissière un peu spéciale : moins sucrée que la crème classique, elle est parfumée au citron deux fois, avec le zeste et le jus du citron pour avoir à la fois un gout citronné et une légère acidité. C'est la crème des tartes au citron bien sur,...9 Mai 2018207 K 93.8 25 min.
Sauce verte persil-sésame
Cette sauce verte, sésame et persil, est un excellent accompagnement pour beaucoup de légumes, crus ou cuits, mais elle va également très bien avec les viandes blanches, la volaille en particulier.8 Avril 202053 K 12.5 9 min.
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 06/07/2025)
Les 1 commentaire déjà posté sur cette recette :