Gratin d'épinards aux oeufs durs
Pour ce gratin, des épinards, des œufs dur, de la béchamel, et pour finir du fromage râpé pour faire bien gratiner.
Dernière mise à jour : Le 18 Décembre 2013
Mots-clés pour cette recette :Pour 6 personnes, il vous faut :
- 1
1 noix de beurre - 2
300 g d'épinards cuits - 3
4 œufs durs - 4
200 g de Sauce béchamel - 5
70 g de fromage râpé - Poids total de ces ingrédients : 780 grammes
Combien de temps ?
Pour réaliser cette recette :
| Préparation | Cuisson | Totale |
|---|---|---|
| 15 min. | 20 min. | 35 min. |
Pour planifier cette recette :
- A quelle heure finirai-je cette recette si je la commence à ... ?
- A quelle heure dois-je commencer pour finir cette recette à ... ?
- Calculez moi ça...
La recette pas à pas
Étape 1 - 5 min.
Préchauffez votre four à 220°C (430°F).
Beurrez un plat à gratin et disposez au fond une couche d'épinards.
Beurrez un plat à gratin et disposez au fond une couche d'épinards.
Étape 2 - 5 min.
Posez dessus une couche d'œufs durs, coupés en 4 ou en rondelles.
Étape 3 - 5 min.
Recouvrez d'une couche de béchamel, puis de fromage râpé.
Étape 4
Enfournez...
Étape 5 - 20 min.
...jusqu'à ce que le dessus soit bien gratiné (20 minutes environ).
Remarques
Pour le fromage râpé, utilisez celui de votre choix : Comté, Gruyère, Cheddar, etc.
Conservation
Quelques jours au frigo, protégé par un film alimentaire. Se congèle également très bien.
Informations de diététique
| Pour la recette | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 878 Kcal ou 3 676 Kj | 45 gr | 44 gr | 70 gr |
| 44 % | 17 % | 4 % | 11 % |
| Pour 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 113 Kcal ou 473 Kj | 6 gr | 6 gr | 9 gr |
| 6 % | 2 % | 1 % | 1 % |
| Par personne | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 146 Kcal ou 611 Kj | 8 gr | 7 gr | 12 gr |
| 7 % | 3 % | 1 % | 2 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 6 personnes : 2.67 €
- Par personne : 0.45 €
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Source
Maison.
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Vos 1 commentaires ou questions sur cette recette
- Je viens de consulter votre recette et vous remercie mais je viens de recevoir un mail que je ne désire pas par le SITE ADVISOR soit mCa fee QUI TRAITE VOTRE SITE DE dangereux pour mon ordi c est nul et je suis très satisfaite personnellement mais je préfère vous prévenir jajaPosté par jaja le 18 décembre 2013 à 12h01 (n° 1)
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