Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 410 ANC=160 % | 10 ANC=1 % | 330 ANC=50 % | 4 640 ANC=230 % | 19 440 ANC : 230 % |
Pour 100 g | 20 ANC=8 % | 0 | 20 ANC=3 % | 250 ANC=10 % | 1 050 ANC : 10 % |
Par personne | 30 ANC=10 % | 1 ANC=0 % | 30 ANC=4 % | 390 ANC=20 % | 1 620 ANC : 20 % |
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Les 1 commentaire déjà posté sur cette recette :
je propose de le traiter comme une piece de boeuf : servi avec une béarnaise relevée et des pommes pont neuf au couteau : une tuerie !