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Mug-cake aux amandes pour Marie
Un mug-cake, c'est un amusant gâteau préparé en quelques minutes, et cuit dans un mug au micro-ondes en 1 minute et demi environ. Cette version aux amandes, donne un gâteau qui ressemble un peu à un financier.
39 748 24.3/5 pour 19 notations
Dernière mise à jour : Le 22 Juin 2014
Pour 2 mug-cakes, il vous faut :
- 1
40 g de beurre - 2
1 œuf - 3
2 cuillères à soupe de crème fraiche - 4
2 cuillères à soupe de sucre en poudre - 5
1 cuillère à soupe d'amandes en poudre - 6
2 cuillères à soupe de farine - 7
¼ petite cuillère de levure chimique - Poids total de ces ingrédients : 232 grammes
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Mesures :
Combien de temps ?
Réalisation
| Préparation | Cuisson | Totale |
|---|---|---|
| 7 min. | 2 min. | 9 min. |
Conservation :
Quelques heuresLa recette pas à pas
Étape 1
Faites fondre 40 g de beurre, ajoutez 1 œuf et 2 cuillères à soupe de crème fraiche et mélangez bien.
Étape 2 - 3 min.
Mélangez ensemble 2 cuillères à soupe de sucre en poudre, 1 cuillère à soupe d'amandes en poudre, 2 cuillères à soupe de farine et ¼ petite cuillère de levure chimique.
Étape 3 - 1 min.
Mélangez bien le tout.
Étape 4 - 3 min.
Répartissez la pâte dans des mugs.
Étape 5 - 2 min.
Et faites cuire les mugs 1 par 1 (c'est important) 1 minute 30 secondes chacun, à 850 watts au micro-ondes.
Étape 6
Laissez un peu refroidir avant de déguster, car le gâteau est bouillant en sortant du four.
Remarques
Un autre genre de mug-cake est possible, le mug-cake au chocolat.
Informations de diététique
Combien ça coûte ?
- Pour 2 mug-cakes : 2.39 €
- Par mug-cakes : 1.20 €
Source
Maison, mais cette recette est bien amicalement dédiée à Marie V.Cette recette utilise (entre autres)
| Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Croûte aux champignons, Tartines vigneronnes, Sauce béchamel, Pâte feuilletée, Sauté de légumes verts, ... Toutes |
| Crème fraiche : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Nouveau tiramisu, Muffins au chocolat, Sauce crème au vin jaune, Croque-monsieur gourmand, Oeuf Arsène, ... Toutes |
| Sucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Oeufs en meurette, Doughnuts, Fruits frais au sabayon, Cupcakes d'Arizona, Crème pâtissière, ... Toutes |
| Farine : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Comment réussir son sabayon, Génoise, Panettone, Mouna, Boulettes de viandes, ... Toutes |
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