1 oignon
2 oignons nouveaux
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
500 g de viande hachée
500 g de pommes de terre cuites
4 cuillères à soupe d'huile
30 g de beurre
100 g de fromage râpé
sel
poivre| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 120 ANC=50 % | 140 ANC=10 % | 270 ANC=40 % | 3 470 ANC=170 % | 14 520 ANC : 170 % |
| Pour 100 g | 7 ANC=3 % | 8 ANC=1 % | 20 ANC=3 % | 210 ANC=10 % | 890 ANC : 10 % |
| Par personne | 20 ANC=8 % | 20 ANC=2 % | 50 ANC=7 % | 580 ANC=30 % | 2 420 ANC : 30 % |
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