Dernière mise à jour : Le 15 Avril 2020
Mots-clés pour cette recette :Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 70 30 % | 690 70 % | 210 30 % | 4 640 230 % | 19 410 230 % |
Pour 100 g | 5 2 % | 50 5 % | 20 2 % | 330 20 % | 1 370 20 % |
Ces autres recettes également : Clafoutis de légumes, Filets de sole meunière, Gâteau de famille, Sauce Hollandaise, Sablés amandes-chocolat, ... Les voir toutes 193
Ces autres recettes également : Benoîton, Mendiants, Cookies moelleux aux pommes, Strudel aux pommes, Il ne faut pas ajouter des raisins secs tel quels, ... Les voir toutes 20
Ces autres recettes également : Cake noisettes et orange, Pithiviers fondant, Colombier de la Pentecôte, Galette des rois Sicilienne, ... Les voir toutes 4
Ces autres recettes également : Croustade de langoustines au sabayon, Appareil à quiche, Poireaux vapeur et sabayon aux morilles, Cannelés, Asperges en petits pois, ... Les voir toutes 71
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 22/09/2024)
Les 7 commentaires déjà postés sur cette recette :
Je ne sais pas si vous avez un gros gap, mais il y a des choses qui sont totalisées dans les poids d'ingrédients, mais qui ne sont pas complètement utilisés comme les citrons et les oranges, ceci peut expliquer cela.
J’ai un problème, je n’arrive pas à retrouver les 1413g que vous indiquez dans le poids des ingrédients. Avez-vous fait une erreur de totalisation ou manque-t-il des ingrédients
À vous lirr
A l'étape 2, il y avait une erreur mais je viens de la corriger.
Merci de me l'avoir signalée.
On met le levain à quel moment ?