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Avocat au thon
15 min.
Facile
1.40 €
4 personnes
4 Ingrédients- 1
2 avocats - 2
120 g de thon à l'huile - 3
120 g de mayonnaise - 4
herbes de votre choix - Poids total de ces ingrédients : 740 grammes
La recette pas à pas
Étape 2 - ⌛ 2 min.
Préparez la garniture
Dans un bol versez 120 g de thon à l'huile, émiettez grossièrement à la fourchette.
Étape 3 - ⌛ 2 min.
Étape 4 - ⌛ 1 min.
Étape 5 - ⌛ 4 min.
C'est prêt !
Pour corser un peu le gout, vous pouvez ajouter au mélange thon-mayonnaise-herbes une échalote très finement hachée.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 40 ANC=20 % | 2 ANC=0 % | 270 ANC=40 % | 2 640 ANC=130 % | 11 030 ANC : 130 % |
| Pour 100 g | 5 ANC=2 % | 0 | 40 ANC=6 % | 360 ANC=20 % | 1 490 ANC : 20 % |
| Par personne | 10 ANC=4 % | 0 | 70 ANC=10 % | 660 ANC=30 % | 2 760 ANC : 30 % |
- Pour 4 personnes : 3.90 €
- Par personne : 1.00 €
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Thon à l'huile
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Mayonnaise
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Avocat
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Herbes de votre choix
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Saucisse de Morteau en brioche
Il s'agit de cuire une saucisse, de retirer la peau, puis de l'enrober de pâte à brioche non sucrée avant de la faire cuire au four. A déguster si possible avec une bonne salade verte.
Filets de sole meunière
Les filets de sole "Meunière" tiennent sans doute leur nom de l'utilisation d'un peu de farine, c'est une recette classique de bistrot, plutôt riche (beaucoup de beurre), facile à faire, mais il est en même temps assez facile de la louper. Vous trouverez ici tous les trucs pour la réussir sans difficultés, et en utilisant les filets, au lieu du poisson sur l'arrête.
Flan aux poires caramélisées
Vous connaissez peut-être déjà le flan parisien, célèbre gâteau garni d'une moelleuse crème vanille aux œufs, mais ce flan peut aussi se décliner en portions individuelles, en ramequin par exemple. En voici une délicieuse version, avec une garniture de poires caramélisées.
Sauce verte au persil
Cette sauce au goût de persil prononcé va très bien avec les légumes cuits à la vapeur et les poissons. Vous trouverez également en fin de recette, une version plus légère en "coulis de persil".
Sauce tomate (pour pizza)
C'est ce fond à la tomate qu'on dispose sur les cercles de pâte avant de les garnir.Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 28/12/2025)
Les 1 commentaire déjà posté sur cette recette :
Bien a vous.