Dernière mise à jour : Le 24 Octobre 2017
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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38 min. | 3 heures 20 min. | 28 min. | 4 heures 26 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 718 Kcal ou 11 380 Kj | 71 gr | 412 gr | 120 gr |
136 % | 27 % | 39 % | 18 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
229 Kcal ou 959 Kj | 6 gr | 35 gr | 10 gr |
11 % | 2 % | 3 % | 2 % |
Par pièce | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
680 Kcal ou 2 847 Kj | 18 gr | 103 gr | 30 gr |
34 % | 7 % | 10 % | 5 % |
Farine type 65 (T65) : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Les baguettes, Pain courant Français, Benoîton, Pain de l'océan, Petits pain charcutiers, ... Toutes | |
Eau : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Flan aux 2 citrons, Fougasse aux lardons et au Comté, Crevettes vietnamiennes, Naans, Compote de coings, ... Toutes | |
Feta : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tartines méditéranéennes, Tzatziki, Salade de Kalamata, Bricks épinards-feta en gratin, Tarte fine à la grecque, ... Toutes | |
Olives vertes : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Pain aux olives et au pesto, Foccacia aux tomates, Pain des filles, Ciabatta aux 2 olives, ... Toutes |
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C'est quand même du pain, vous ne pourrez guère remplacer la farine par autre chose.
De la farine complète ça ne changera pas grand chose, et de la poudre d'amandes c'est encore plus calorique.
MICHEL31