En savoir plus...
Tartine du pêcheur
15 min.
Facile
6.65 €
4 personnes
7 Ingrédients- 1
4 tranches de pain - 2
8 sardines à l'huile - 3
½ citron - 4
1 oignon nouveau - 5
4 oeufs pochés - 6
sel - 7
poivre - Poids total de ces ingrédients : 870 grammes
La recette pas à pas
Étape 1 - ⌛ 3 min.
Posez sur chaque tranche des filets de sardines à l'huile, et ajoutez un peu de jus de citron.
Étape 2 - ⌛ 2 min.
Étape 3 - ⌛ 10 min.
Saupoudrez d'un peu de ciboulette, tiges et fleurs.
Étape 4
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 390 ANC=150 % | 2 320 ANC=220 % | 100 ANC=20 % | 1 450 ANC=70 % | 6 080 ANC : 70 % |
| Pour 100 g | 40 ANC=20 % | 270 ANC=30 % | 10 ANC=2 % | 170 ANC=8 % | 700 ANC : 8 % |
| Par personne | 100 ANC=40 % | 580 ANC=60 % | 30 ANC=4 % | 360 ANC=20 % | 1 520 ANC : 20 % |
- Pour 4 personnes : 6.65 €
- Par personne : 1.70 €
Changer de monnaie :
Sardines à l'huile
Ces autres recettes également : Club-sandwich "Terre et mer", Endives rouges en amuse-bouche, Salade verte et rouge, sardines et œufs mimosa, Gratin de sardines aux pommes de terre, Salade de Douarnenez, ... Les voir toutes 5
Pain
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Salade d'endives rouge de bistrot, Croque-monsieur moelleux aux 3 fromages, Tartines à l'Époisses, Panzanella, Bouchées de rouget aux graines de pavot, ... Les voir toutes 76
Oeufs pochés
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Oeufs pochés aux épinards et lait de Comté, Polenta aux épinards et oeuf mollet, Oeuf Arsène, Salade Lyonnaise, Pommes de terre au four, oeuf poché et sauce au thon, ... Les voir toutes 9
Oignon nouveau
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Salade mélangée de printemps, Tourte poireaux-pommes de terre, Filet de saumon au four, Poulet "Thaï" aux noix de cajou, Filets de poissons au chou et curry, ... Les voir toutes 82
Tarte aux fruits exotiques
Une tarte aux fruits exotiques (bananes, kiwi et ananas), sur un fond de pâte sablée et de crème d'amandes qui sont cuits avant le montage. C'est une recette finalement assez simple, mais le résultat final fera grosse impression sur vos invités.
Sucre vanillé
Presque indispensable en pâtisserie, on le trouve dans le commerce sous forme d'onéreux petits sachets de 10 grammes environ. Il faut bien faire la différence entre le sucre vanillé qui contient vraiment de la vanille, et le sucre vanilliné, purement chimique qui n'a jamais approché une gousse de vanille. Voici comment faire d'un coup, un plein bocal de votre propre sucre vanillé.
Potage aux navets et à la purée de sésame
Pour cette soupe très rapide, 15 minutes maximum, un gout original de navet et purée de sésame.
Poulet à la Lilloise
Filets de poulet grillés à part, des champignons, également cuits à part, le tout étant mélangé avant service à une gouteuse sauce à la crème. C'est une recette au gout "cuisiné", un plat qui se fait hélas de plus en plus rare dans les restaurants.