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Tartine du pêcheur
- 1
4 tranches de pain - 2
8 sardines à l'huile - 3
½ citron - 4
1 oignon nouveau - 5
4 oeufs pochés - 6
Sel - 7
Poivre - Poids total de ces ingrédients : 870 grammes
La recette pas à pas
Étape 1 - ⌛ 3 min.
Posez sur chaque tranche des filets de sardines à l'huile, et ajoutez un peu de jus de citron.
Étape 2 - ⌛ 2 min.
Étape 3 - ⌛ 10 min.
Saupoudrez d'un peu de ciboulette, tiges et fleurs.
Étape 4
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 385 ANC=592 % | 2 317 ANC=875 % | 100 ANC=137 % | 1 452 ANC=73 % | 6 083 ANC : 73 % |
| Pour 100 g | 44 ANC=68 % | 266 ANC=101 % | 11 ANC=16 % | 166 ANC=8 % | 699 ANC : 8 % |
| Par personne | 96 ANC=148 % | 579 ANC=219 % | 25 ANC=34 % | 363 ANC=18 % | 1 521 ANC : 18 % |
- Pour 4 personnes : 6.65 €
- Par personne : 1.70 €
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Sardines à l'huile
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Oignon nouveau
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Pommes de terre grillées
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Moules marinières
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Tartines aux blancs de poireaux et oeuf mollet
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