Dernière mise à jour : Le 26 Mars 2017
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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12 heures 33 min. | 2 heures 30 min. | 15 heures 3 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
4 898 Kcal ou 20 507 Kj | 480 gr | 164 gr | 258 gr |
245 % | 185 % | 15 % | 39 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
134 Kcal ou 561 Kj | 13 gr | 4 gr | 7 gr |
7 % | 5 % | <1 % | 1 % |
Par personne | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
816 Kcal ou 3 416 Kj | 80 gr | 27 gr | 43 gr |
41 % | 31 % | 3 % | 7 % |
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