TruffadeSalade radis et champignonsSalade radis et poulet citronnésGratin de fin d'étéThon moelleuxSalade tiède de pouletIl ne faut pas pousser avec le fil d'un couteauTarte aux pommes expressGratin aux artichauts violetsSandwichs club au crabe et saumon fumé

Bienvenue sur cuisine-facile

Vous cherchez à cuisiner facilement ? Des recettes simples et bien expliquées ? Vous êtes sur le bon site !

Toutes les recettes que vous trouverez ici ont été pensées pour être faciles à réaliser : chaque étape fait l'objet d'une photo, elle est accompagnée d'explications détaillées, sans jargon ni termes de professionnels qui ne soient expliqués.

Cette forme : chaque étape de recette = une grande photo + explications, est un des atouts de cuisine-facile.com, et j'ai apporté un grand soin à la rédaction pour rendre les recettes compréhensibles et faciles à faire, même pour un(e) débutant(e).

Vous verrez d'ailleurs que ce sont toutes des recettes assez simples, testées à la maison par moi, et données ici avec un maximum de détails et d'explications, pour être faisables par tout le monde.

Chaque étape de chaque recette a été photographiée (d'où les 19 914 photos du site), et pour les différencier vous rencontrerez ces petits symboles :

  • : Une vidéo est incluse dans la recette pour montrer un geste ou un tour de main particulier.
  • : Cette recette représente un peu plus de travail, mais ne vous inquiétez pas, rien de surhumain non plus.
  • : Cette recette à fait l'objet de commentaires ou d'une discussion.

Mais ce site n'est pas qu'une simple liste de recettes, vous y trouverez aussi des conseils, astuces, trucs et tours de main, ainsi que beaucoup d'autres rubriques qui tournent (ou pas d'ailleurs) autour de la cuisine en général.

Voyez toutes les possibilités du site

La recette de la semaine :

Salade paysanne

Salade paysanne

La salade paysanne, c'est un mélange de pommes de terre en rondelles et de haricots verts, cuits à part, auquel on ajoute de l'oignon rouge haché et des lardons grillés.

Le tout est lié avec une bonne vinaigrette et du persil, ou les herbes de votre choix.

Voir la recette

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Calendrier de saison

En Octobre...

C'est le début des : Noix, Choux, Citrouilles,
Noix

C'est la pleine saison des : Oranges, Pamplemousses, Poires, Pommes, Raisins, Ananas, Bananes, Châtaignes, Figues, Potimarron, Poireau, Artichaut violets, Betteraves, Céleri-rave, Choux-fleurs, Morbier, Mont-d'or,
OrangesPamplemoussesPoiresPommesAnanas

C'est la fin des : Pêches, Prunes, Noisettes, Coings, Groseilles, Framboises, Haricots blancs, Tomate, Aubergines, Choux rouge,
PêchesPrunesCoingsFramboisesHaricots blancs

Cliquez sur les images pour voir les recettes associées.

Calendrier de saison


Derniers échanges

  • Biscuits à la cuillère De Anonyme : Merci
  • Pâté de campagne De Anonyme : Cool
  • Médaillons de filet mignon et pleins navets De Philippe : Je viens de testé la recette a l arrache comme on dit, pas...
  • Salade paysanne De Jh : Bonjour,Pas la saison pas la saison, ça dépend où vous...
  • Salade paysanne De Christine : Bonjour Des haricots verts ...non ce n'est pas la saison...
  • Pâte à brioche De Jh : Bonjour,Cliquez sur "Comment faire pour..." dans la liste...
  • Moules au riz noir De Inès : Très bonne recette ! Moi je trouve mon encre de seiche sur...
  • Pâte à brioche De Usser24552 : Bonjour, ça fait combien d'œufs 325 grMerci

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