Vous trouverez ici des recettes délicieuses et faciles à faire, où tout est bien expliqué, photographié étape par étape, et a été testé dans ma cuisine.
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Sauce gribiche
Elle est accompagne très bien les viandes et poissons froids et certains légumes.
En voici une version simplifiée, à partir d'une mayonnaise.
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Une recette au hasard
Calendrier de saison
Calendrier de saisonEn Aout...
C'est le début des : Poires, Pommes, Raisins, Nectarines de vigne, Noisettes.
C'est la pleine saison des : Pêches, Prunes, Mûres, Mirabelles, Pastèque, Melon, Myrtilles, Cassis, Figues, Framboises, Tomate, Oignon rouge, Brocoli, Poivron, Chanterelles (ou girolles), Pommes de terre, Poireau, Céleri branches, Carottes, Betteraves, Bettes, Aubergines, Artichauts, Oseille, Courgette, Radis, Haricots blancs, Haricots verts, Concombres, Chèvre frais.
C'est la fin des : Abricots, Groseilles, Ail, Cornichons.
Nouvelles recettes
Œufs à la provençale
Tartinade radis-sardine
Filet de rouget aux courgettes
Gaspacho
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De Isabelle : Merci pour cette recette simple et bonne, qui me rappelle...
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De Jh : Pas de changement, vous restez à 150°C. Et oui pour les...
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De Nicole : Très bon site Très bien expliqué. Cependant je cuisine...
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De Michel : On trouve des bannetons de toutes les tailles dans les...
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De Michel : On trouve des nettoyeurs vapeurs "pour pièces" à tout...
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Tarte aux myrtilles
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