Bienvenue sur cuisine-facile
Vous cherchez à cuisiner facilement ? Des recettes simples et bien expliquées ? Vous êtes sur le bon site !
Toutes les recettes que vous trouverez ici ont été pensées pour être faciles à réaliser : chaque étape fait l'objet d'une photo, elle est accompagnée d'explications détaillées, sans jargon ni termes de professionnels qui ne soient expliqués.
Cette forme : chaque étape de recette = une grande photo + explications, est un des atouts de cuisine-facile.com, et j'ai apporté un grand soin à la rédaction pour rendre les recettes compréhensibles et faciles à faire, même pour un(e) débutant(e).
Vous verrez d'ailleurs que ce sont toutes des recettes assez simples, testées à la maison par moi, et données ici avec un maximum de détails et d'explications, pour être faisables par tout le monde.
Chaque étape de chaque recette a été photographiée (d'où les 25 276 photos du site), et pour les différencier vous rencontrerez ces petits symboles :
- : Une vidéo est incluse dans la recette pour montrer un geste ou un tour de main particulier.
- : Cette recette représente un peu plus de travail, mais ne vous inquiétez pas, rien de surhumain non plus.
- : Cette recette à fait l'objet de commentaires ou d'une discussion.
Mais ce site n'est pas qu'une simple liste de recettes, vous y trouverez aussi des conseils, astuces, trucs et tours de main, ainsi que beaucoup d'autres rubriques qui tournent autour de la cuisine en général.
La recette de la semaine :
Crème pâtissière à la clémentine
Cette version de la crème pâtissière aux clémentines utilise, pour un gout plus marqué, le jus et le zeste de ces délicieux fruits.
Ma cuisine facile
En créant votre espace privé et gratuit sur ce site, vous pourrez :- Recevoir par e-mail les nouvelles recettes (Prochain envoi le 30/01/2022)
- Créer votre cahier de recettes
- Déposer vos propres recettes
- Composer vos menus
- Et bien d'autres choses encore...
Calendrier de saison
En Janvier...
C'est le début des : Endive, Choux, 
C'est la pleine saison des : Oranges, Pamplemousses, Pommes, Kiwi, Mandarines, Ananas, Bananes, Châtaignes, Potimarron, Poireau, Betteraves, Choux de bruxelles, Citrouilles, Mont-d'or, 
C'est la fin des : Noix, Poires, Céleri-rave, Choux rouge, 
Nouvelles recettes
Pesto aux pistaches et épinards
Tartelettes pommes et verveine
Polenta au Mont d'Or
Salade Lyonnaise
Purée Galloise
Salade de lentilles Cajun
Derniers échanges
De Azalee : Pour moi, ce qui posait problème, à la cantine sont des...
Lire la suite...
De Anonyme : Excellente explication et bon tuyau, merci
Lire la suite...
De Jacques : Yessss... super le koup de la maïzena !!! Merkiiiiii...
Lire la suite...
De Azalee : Merci , pour le coup, c'est un vrai cours de cuisine ! ...
Lire la suite...
De Jh : Ah ben si on ne les mange pas c'est quand même dommage...
Lire la suite...
De Jh : Disons que c'est a adapter à l'allure de votre moyen de...
Lire la suite...
De Jh : Les 2 sont possibles, moi je trouve que le lard fumé c'est...
Lire la suite...
Dernières modifications
Crème d'amandes ou frangipane
Pâte d'amande
Coques et chou vert à la crème fumée
Cookies moelleux aux pommes
Articles du blog
Quoi de neuf ?
- Les articles de blog sont dans une forme plus mobile-friendly et plus fluide.
- Chaque recette imprimable contient un QR code, lisible avec votre mobile, qui pointe vers la recette originale.
- Avec la recherche rapide sur l'ensemble du site, vous disposez également d'un moteur de recherche complet dans les recettes : ingrédients présents ou non, durée, couts, ou diététique.
- La prochaine nouvelle recette sera publiée le 30/01/2022
Cuisine-facile.com en quelques chiffres c'est :
- 104K pages vues par jour, ces 7 derniers jours (Infos Google Analytics disponibles, me contacter à ce sujet)
- 22K commentaires déposés
- 9 386 abonné(e)s, avec 585 livres de recettes contenant 8 701 recettes
- 423 visiteurs en ce moment
- 291.0M de pages vues depuis sa création en 2007