Bienvenue sur cuisine-facile
Vous cherchez à cuisiner facilement ? Des recettes simples et bien expliquées ? Vous êtes sur le bon site !
Toutes les recettes que vous trouverez ici ont été pensées pour être faciles à réaliser : chaque étape fait l'objet d'une photo, elle est accompagnée d'explications détaillées, sans jargon ni termes de professionnels qui ne soient expliqués.
Cette forme : chaque étape de recette = une grande photo + explications, est un des atouts de cuisine-facile.com, et j'ai apporté un grand soin à la rédaction pour rendre les recettes compréhensibles et faciles à faire, même pour un(e) débutant(e).
Vous verrez d'ailleurs que ce sont toutes des recettes assez simples, testées à la maison par moi, et données ici avec un maximum de détails et d'explications, pour être faisables par tout le monde.
Chaque étape de chaque recette a été photographiée (d'où les 23 980 photos du site), et pour les différencier vous rencontrerez ces petits symboles :
- : Une vidéo est incluse dans la recette pour montrer un geste ou un tour de main particulier.
- : Cette recette représente un peu plus de travail, mais ne vous inquiétez pas, rien de surhumain non plus.
- : Cette recette à fait l'objet de commentaires ou d'une discussion.
Mais ce site n'est pas qu'une simple liste de recettes, vous y trouverez aussi des conseils, astuces, trucs et tours de main, ainsi que beaucoup d'autres rubriques qui tournent autour de la cuisine en général.
La recette de la semaine :
Potatoes
Les "potatoes" en France, ce sont des de pommes de terre cuites à la peau dans un premier temps, puis ensuite enduites d'épices de votre choix et grillées au four pour obtenir des quartiers très croustillants.
Ma cuisine facile
En créant votre espace privé et gratuit sur ce site, vous pourrez :- Recevoir par e-mail les nouvelles recettes (Prochain envoi le 23/05/2021)
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Calendrier de saison
En Mai...
C'est le début des : Ananas, Fraises, Courgette, Poireau, Pommes de terre, Artichaut violets, Tomate, Artichauts, Aubergines, Choux-fleurs, Concombres, 
C'est la pleine saison des : Bananes, Epinards, Ail, Asperges, Betteraves, Carottes, Morbier, 
C'est la fin des : Oranges, Pamplemousses, Choux rouge, Mont-d'or, 
Hamburger chicano
Soupe Cornouaillaise
Salade d'endives et brocoli du Cap
Asperges en petits pois
Soupe poireaux-topinambours
Salade de chou fleur, haricots rouges et avocat
Rougail saucissesDerniers échanges
De Jh : 1 cuillère à soupe = 15 ml
De Jh : Bonjour,Ça dépend de la recette que vous allez utiliser ...- De Anonyme : Bonjour pour 100kg de farine, il faut combien de kg levain?
De Anonyme : Merci
De Anonyme : Ha oui
De Anonyme : Merci- De Anonyme : 200 ml d'huile correspond à combien de cuillère à soupe...
De Jh : Bonjour,Plutôt chaleur tournante, mais ça n'a pas...
Vos recettes (en déposer ?)
De Chris83240 : Beignets au nutella
De Chris83240 : Pavé de chocolat au grand marnier
De Didierschoefs : Salade grecque - De PASDEGOURDI : Châtaignes cuites à l'eau
De BiLL2oo0 : Soupe à l'orge et bavette- De Chris83240 : Pommes de terre et carottes roties au four
- De Maclow35350 : Terrine à l'ail
De Thierry Cottineau : Pizza moelleuse
Le blog
Réhabilitons les épinards : Nous sommes en ce moment, (au moment où j'écris ces...
Burgers et fromages : Petit retour rapide sur les burgers (article d'il y a 2...
Quelles sont les meilleures recettes de sushi party facile à concocter ? : Savourer et se laisser emporter par la magie de bons petits...
Les viandes dites "nerveuses" : Vous avez sans doute déjà entendu ça, on parle de...
Réhabilitons le burger : Le burger, c'est un sandwich qui est très à la mode en ce...
Les 3 secrets des mousses réussies : Quand on fait une mousse traditionnelle, c'est à dire sans...
Les cavernes en boulangerie pâtisserie : Ça vous est peut-être déjà arrivé ? Vous voulez faire...
Le retour de la râpe à légumes : Si vous avez un certain age (disons +50) vous avez...
Quoi de neuf ?
- Chaque recette imprimable contient un QR code, lisible avec votre mobile, qui pointe vers la recette originale.
- Avec la recherche rapide sur l'ensemble du site, vous disposez également d'un moteur de recherche complet dans les recettes : ingrédients présents ou non, durée, couts, ou diététique.
- Chaque recette propose un bouton "Je pense la faire" et un autre "Je l'ai faite", avec une présentation du nombre de clics sur chaque option.
- La prochaine nouvelle recette sera publiée le 23/05/2021
Cuisine-facile.com en quelques chiffres c'est :
- 114 415 pages vues par jour, ces 7 derniers jours (Infos Google Analytics disponibles, me contacter à ce sujet)
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