Cuisine-facile.com


1 605 recettes faciles et bien expliquées, avec +66K photos et 77 vidéos

Vous trouverez ici des recettes délicieuses et faciles à faire, où tout est bien expliqué, photographié étape par étape, et a été testé dans ma cuisine.
En savoir plus...

La recette de la semaineSaucisse de Morteau et purée de chou fleur fumée

Pour cette recette on fait d'abord cuire une saucisse de Morteau dans l'eau, et on utilise ensuite cette eau de cuisson, au gout fumé, pour faire une purée de chou fleur d'accompagnement.

Voir la recette

Envie d'inspiration ?

Une recette au hasard

Calendrier de saison

Calendrier de saison

En Octobre...

C'est le début des : Kiwi, Clémentine, Navets, Cresson, Mâche, Panais, Topinambours, Choux de Bruxelles, Endive.
KiwiClémentineNavetsCressonMâchePanaisTopinamboursChoux de Bruxelles

C'est la pleine saison des : Poires, Pommes, Raisins, Grenade, Châtaignes, Coings, Noix, Brocoli, Cèpes, Poireau, Choux, Céleri-rave, Céleri branches, Carottes, Bettes, Choux-fleurs, Potimarron, Epinards, Choux rouge, Mont-d'or, Chèvre frais.
PoiresPommesRaisinsGrenadeChâtaignesCoingsNoixBrocoli

C'est la fin des : Prunes, Nectarines de vigne, Figues, Noisettes, Tomate, Poivron, Chanterelles (ou girolles), Pommes de terre, Betteraves, Aubergines, Artichauts, Radis, Haricots blancs.
PrunesNectarines de vigneFiguesNoisettesTomatePoivronChanterelles (ou girolles)Pommes de terre

Cliquez sur les images pour voir les recettes associées.

Derniers échanges

Materiel
De Anonyme : C'est pratique vous êtes braves❤️
Lire la suite...
Qu'est-ce que c'est que ce site, et qui suis-je ?
Qu'est-ce que c'est que ce site, et qui suis-je ?
De Jh : Bonjour Jacques, Ah mais je me rappelle très bien de vous...
Lire la suite...
Qu'est-ce que c'est que ce site, et qui suis-je ?
Qu'est-ce que c'est que ce site, et qui suis-je ?
De Jacques (b) : Bonjour Jean Hugues, Mon nom est Jacques Stroobant...
Lire la suite...
Pâte de fruits : Pommes
Pâte de fruits : Pommes
De Jh : Bonjour, Non, pas 10 jours, juste une nuit au frigo.
Lire la suite...
Pâte de fruits : Pommes
Pâte de fruits : Pommes
De Anonyme : Bonjour je dois laisser combien de temps poser avant de...
Lire la suite...
Clafoutis aux cerises
Clafoutis aux cerises
De Anonyme : Bjr cette recette est délicieuse. Je n'ai mis que 40g de...
Lire la suite...

Dernières modifications

Crème pâtissière
Recettes de base
Crème pâtissière
Macarons
Desserts
Macarons
Pain au levain
Boulangerie
Pain au levain

Articles du blog

Comment bien compléter le contenu d'un bocal
Comment bien compléter le contenu d'un bocal : Quand vous avez dans votre cuisine un bocal dont le...
La température de service des vins
La température de service des vins : Quand il s'agit de servir du vin vous avez peut-être...
Cuisine, pâtisserie ou sushi : comment choisir son atelier consacré à la cuisine ?
Cuisine, pâtisserie ou sushi : comment choisir son atelier consacré à la cuisine ? : Un atelier consacré à la cuisine se choisit à partir...
Les sauces émulsionnées chaudes
Les sauces émulsionnées chaudes : Dans la cuisine française, les sauces sont une partie...
Assiettes chaudes et assiettes froides
Assiettes chaudes et assiettes froides : Lorsqu'on dresse ou qu'on sert un plat, chaud ou froid,...

Bienvenue sur cuisine-facile

Vous cherchez à cuisiner facilement ? Des recettes simples et bien expliquées ?
Vous êtes sur le bon site !

Toutes les recettes que vous trouverez ici ont été pensées pour être faciles à réaliser : chaque étape fait l'objet d'une photo, elle est accompagnée d'explications détaillées, sans jargon ni termes de professionnels qui ne soient expliqués.

Cette forme : chaque étape de recette = une grande photo + explications, est un des atouts de cuisine-facile.com, et j'ai apporté un grand soin à la rédaction pour rendre les recettes compréhensibles, même pour un(e) débutant(e).

Mais ce site n'est pas qu'une simple liste de recettes, vous y trouverez aussi des conseils, astuces, trucs et tours de main, ainsi que beaucoup d'autres rubriques qui tournent autour de la cuisine en général.

Voyez toutes les possibilités du site

Ma cuisine facile

En créant votre espace privé et gratuit sur ce site, vous pourrez :
  • Recevoir par e-mail les nouvelles recettes, prochain envoi le 11/10/2026
  • Créer votre cahier de recettes
  • Déposer vos propres recettes
  • Composer vos menus
  • Et bien d'autres choses encore...

M'inscrire Connexion En savoir plus...

Quoi de neuf ?

Cuisine-facile.com en quelques chiffres c'est :

Retourner en début de page