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986 recettes faciles et bien expliquées, avec 11 969 photos et 77 vidéos

Fonds d'artichauts forestiersVerre à 4 étagesComment bien faire cuire un feuilletageSalade tiède d'automneComment préparer un potiron-potimarronLangoustes ThermidorPetits feuilletés au foie grasCrème au beurreTartines de MontlebonGratin de poulet au riz et champignons sautés

Bienvenue sur cuisine-facile

Vous cherchez à cuisiner facilement ? Des recettes simples et bien expliquées ? Vous êtes sur le bon site !

Toutes les recettes que vous trouverez ici ont été pensées pour être faciles à réaliser : chaque étape fait l'objet d'une photo, elle est accompagnée d'explications détaillées, sans jargon ni termes de professionnels qui ne soient expliqués.

Cette forme : chaque étape de recette = une grande photo + explications, est un des atouts de cuisine-facile.com, et j'ai apporté un grand soin à la rédaction pour rendre les recettes compréhensibles et faciles à faire, même pour un(e) débutant(e).

Vous verrez d'ailleurs que ce sont toutes des recettes assez simples, testées à la maison par moi, et données ici avec un maximum de détails et d'explications, pour être faisables par tout le monde.

Chaque étape de chaque recette a été photographiée (d'où les 11 969 photos du site), et pour les différencier vous rencontrerez ces petits symboles :

  • : Une vidéo est incluse dans la recette pour montrer un geste ou un tour de main particulier.
  • : Cette recette représente un peu plus de travail, mais ne vous inquiétez pas, rien de surhumain non plus.
  • : Cette recette à fait l'objet de commentaires ou d'une discussion.

Mais ce site n'est pas qu'une simple liste de recettes, vous y trouverez aussi des conseils, astuces, trucs et tours de main, ainsi que beaucoup d'autres rubriques qui tournent (ou pas d'ailleurs) autour de la cuisine en général.

Voyez toutes les possibilités du site

La recette de la semaine :

Sirop aux agrumes

Sirop aux agrumes

Ce sirop aux agrumes, qui allie la légère amertume du zeste et la délicieuse acidité du jus, peut être utilisé dès que vous aurez besoin d'imbiber ("puncher" disent les pâtissiers) un biscuit ou une pâtisserie.

Réalisé avec les agrumes de votre choix, il peut se préparer à l'avance et se conserve facilement plusieurs jours.

Voir la recette

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OrangesPamplemoussesPommesKiwiMandarines

C'est la fin des : Céleri-rave, Choux rouge,
Céleri-raveChoux rouge

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  • Grace à Erika, la version en Espagnol de cuisine-facile.com se met en place petit à petit sur micocina-facil.com.
  • Dans toutes les recettes, dans la liste des ingrédients, chaque ingrédient est précédé d'une vignette image le représentant.
  • L'ensemble des pages du site sont maintenant au nouveau format, plus fluide, plus épuré et mieux compatible avec les mobiles.
  • La prochaine nouvelle recette sera publiée le 24/03/2019

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