Bienvenue sur cuisine-facile
Vous cherchez à cuisiner facilement ? Des recettes simples et bien expliquées ? Vous êtes sur le bon site !
Toutes les recettes que vous trouverez ici ont été pensées pour être faciles à réaliser : chaque étape fait l'objet d'une photo, elle est accompagnée d'explications détaillées, sans jargon ni termes de professionnels qui ne soient expliqués.
Cette forme : chaque étape de recette = une grande photo + explications, est un des atouts de cuisine-facile.com, et j'ai apporté un grand soin à la rédaction pour rendre les recettes compréhensibles et faciles à faire, même pour un(e) débutant(e).
Vous verrez d'ailleurs que ce sont toutes des recettes assez simples, testées à la maison par moi, et données ici avec un maximum de détails et d'explications, pour être faisables par tout le monde.
Chaque étape de chaque recette a été photographiée (d'où les 25 103 photos du site), et pour les différencier vous rencontrerez ces petits symboles :
- : Une vidéo est incluse dans la recette pour montrer un geste ou un tour de main particulier.
- : Cette recette représente un peu plus de travail, mais ne vous inquiétez pas, rien de surhumain non plus.
- : Cette recette à fait l'objet de commentaires ou d'une discussion.
Mais ce site n'est pas qu'une simple liste de recettes, vous y trouverez aussi des conseils, astuces, trucs et tours de main, ainsi que beaucoup d'autres rubriques qui tournent autour de la cuisine en général.
La recette de la semaine :
Tarte astucieuse aux prunes
Voici une tarte fine très simple, aux accords de prunes et de noisettes, qui restera très croustillante au sortir du four grâce à une cuisson en 2 étapes.
Ma cuisine facile
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Calendrier de saison
En Septembre...
C'est le début des : Potimarron, Betteraves, Choux, Citrouilles, Mont-d'or, 
C'est la pleine saison des : Pamplemousses, Pêches, Poires, Pommes, Prunes, Raisins, Cassis, Noisettes, Ananas, Bananes, Coings, Figues, Groseilles, Framboises, Haricots blancs, Poireau, Artichaut violets, Tomate, Aubergines, Bettes, Céleri branches, Céleri-rave, Choux-fleurs, Choux rouge, Morbier, 
C'est la fin des : Courgette, Pommes de terre, Oignon rouge, 
Nouvelles recettes
Crumble prunes-noisette
Gelée de cassis
Tartines auvergnates
Filet de bar de retour des indes
Croute à thé coco
Derniers échanges
De Antoinette : J'ai remplacé pomme et compote par des morceaux de pommes...
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De Anne o nim : Et en même temps, écrire une recette pour cuire des...
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De Jh : Oui oui mon site est nul, c'est bien connu. Bon c'est pas...
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De Anonyme : Votre site est nul! j'ai au moins 20 pages de discussion...
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De Azalee : Oui, c'est étonnant parce que ç'est du boeuf : mon mari...
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De Jh : Bonjour, Ah c'est vraiment une question de gout le...
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De Azalee : Bonjour quand j'ai découvert le carpaccio de boeuf, je ne...
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De Azalee : Merci alors ! je vais faire un crumble aux pommes... c'est...
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Dernières modifications
Cassoulet
Filet de boeuf Wellington
Tournedos Rossini
Mousse de fraises au mascarpone
Gelée de pommes tombées
Coupe glacée pêches et cassis
Articles du blog
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- Avec la recherche rapide sur l'ensemble du site, vous disposez également d'un moteur de recherche complet dans les recettes : ingrédients présents ou non, durée, couts, ou diététique.
- La prochaine nouvelle recette sera publiée le 03/10/2021
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