Dernière mise à jour : Le 11 Septembre 2019
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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16 min. | 36 min. | 52 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
3 808 Kcal ou 15 943 Kj | 198 gr | 498 gr | 339 gr |
190 % | 76 % | 47 % | 51 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
184 Kcal ou 770 Kj | 10 gr | 24 gr | 16 gr |
9 % | 4 % | 2 % | 2 % |
Par baguette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 269 Kcal ou 5 313 Kj | 66 gr | 166 gr | 113 gr |
63 % | 25 % | 16 % | 17 % |
Lardons fumés : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Veau Marengo, Pain surprise Comtois, Oeufs en meurette, Endives "bonne femme", Salade paysanne, ... Toutes | |
Fromage râpé : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Soupe à l'oignon gratinée, Fonds d'artichauts gratinés, Gougères, Gratin de potimarron, Pommes de terre bourguignonnes, ... Toutes | |
Œuf : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Gâteau des iles, Cookies, Pain d'epice, Crémeux au citron vert, Colombier de la Pentecôte, ... Toutes | |
Oignon nouveau : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Risotto crémeux aux petits légumes, Salade mélangée, Brick pommes de terre et champignons, Tartine du pêcheur, Colcannon, ... Toutes |
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C'est indiqué à l'étape 5 (200°C).