Salade chou fleur et oeufs durs
20 min.
Facile
8 personnes
5 Ingrédients- 1
3 lb + 4.8 oz de chou-fleur - 2
8 œufs durs - 3
persil - 4
ciboulette - 5
6 cuillères à soupe de Sauce rémoulade
La recette pas à pas
Étape 1 - 10 min.
Étape 2 - 2 min.
Étape 3 - 1 min.
Étape 4 - 4 min.
Étape 5 - 2 min.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 80 ANC=30 % | 50 ANC=4 % | 110 ANC=20 % | 1 510 ANC=80 % | 6 300 ANC : 80 % |
| Pour 100 g | 4 ANC=2 % | 2 ANC=0 % | 5 ANC=1 % | 80 ANC=4 % | 320 ANC : 4 % |
| Par personne | 10 ANC=4 % | 5 ANC=1 % | 10 ANC=2 % | 190 ANC=9 % | 790 ANC : 9 % |
- Pour 8 personnes : 3.50 €
- Par personne : 0.45 €
Changer de monnaie : 
Chou-fleur
Ces autres recettes également : Légumes rôtis au thym, sauce verte, Crémeux de chou fleur au saumon fumé, Gratin de chou fleur à la moutarde, Potage crémeux aux légumes d'hiver, Gratin Auvergnat, ... Les voir toutes 47
Œuf dur
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Salade mélangée très verte, Salade de lentilles et viande froide, Salade mélangée de printemps, Sauce gribouille, Tartine gratinée aux épinards, ... Les voir toutes 45
Sauce rémoulade
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Salade de betteraves façon bistrot, Riz du pêcheur, Salade céleri-avocat, Salade mélangée gros radis et avocat, Salade croquante, ... Les voir toutes 23
Persil
Ces autres recettes également : Salade de Roscoff, Salade de tomates cerises et haricots verts, Salade de lentilles et viande froide, Salade au concombre, avocat et moules, Rouleaux croustillants au poulet et poireaux, ... Les voir toutes 158
Salade aux 4 poires vanillées
C'est une recette ultra-simple, tout est dans le choix des poires qui doivent êtres toutes mures à point, et de types différents pour provoquer un contraste en bouche.21 Février 2011223 K 43.8 40 min.
Nougat Glacé
Épatez vos invités avec ce délicieux dessert, mélange onctueux de meringue, de crème chantilly et de fruits secs, qui peut être préparé plusieurs jours à l'avance.17 Novembre 2024275 K4.7 1 heure 25 min.
Pâte à brioche
Pâte très riche en beurre et en œufs, ce qui lui donne un moelleux et un gout incomparable, la pâte à brioche est une pâte délicate, qui nécessite un pétrissage important, et une nuit au frigo avant de pouvoir être utilisée. C'est cette recette qui est utilisée pour toutes les recettes...16 Septembre 2020519 K 1134.2 14 heures 30 min.
Huile d'olive aux herbes
Cette huile parfumée, facile à préparer, va très bien avec la cuisine méditerranéenne : les pizzas, les pâtes, les pans bagnat etc...21 Février 2011304 K 344.5 25 min.
Beurre clarifié
Il s'agit de faire fondre le beurre pour en éliminer toutes les impuretés (mousse, petit-lait) qui s'y trouvent. On obtient du beurre clarifié, il peut être chauffé sans se dégrader puisqu'il est à présent sans impuretés et plus digeste. Il est idéal pour cuire sans avoir de petits grains...21 Juin 2017456 K 374.2 2 heures 15 min.
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 24/11/2024)