Salade chou fleur et oeufs durs
20 min.
Facile
12 personnes
5 Ingrédients- 1
2 litres 250 ml de chou-fleur - 2
12 œufs durs - 3
persil - 4
ciboulette - 5
9 cuillères à soupe de sauce rémoulade
La recette pas à pas
Étape 1 - 10 min.
Étape 2 - 2 min.
Étape 3 - 1 min.
Étape 4 - 4 min.
Étape 5 - 2 min.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 130 ANC=50 % | 70 ANC=6 % | 160 ANC=30 % | 2 260 ANC=110 % | 9 450 ANC : 110 % |
| Pour 100 g | 4 ANC=2 % | 2 ANC=0 % | 5 ANC=1 % | 80 ANC=4 % | 320 ANC : 4 % |
| Par personne | 10 ANC=4 % | 5 ANC=1 % | 10 ANC=2 % | 190 ANC=9 % | 790 ANC : 9 % |
- Pour 12 personnes : 5.20 €
- Par personne : 0.45 €
Changer de monnaie : 
Chou-fleur
Ces autres recettes également : Risotto crémeux aux petits légumes, Salade tiède de chou-fleur aux 2 fromages, 4 petits choux crémés, Curry de choux-fleur, Gratin de chou fleur à la moutarde, ... Les voir toutes 49
Œuf dur
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Epinards "Comme à Langres", Salade de topinambours, Salade petits-pois et avocat, Salade d'épinards frais, Salade mélangée très verte, ... Les voir toutes 46
Sauce rémoulade
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Salade de céleri "bistrot", Salade de Lambé, Rémoulade de petites courgettes au thon, Salade de betteraves façon bistrot, Céleris rémoulade, ... Les voir toutes 23
Persil
Ces autres recettes également : Boulettes de viandes à la tomates, Gâteau de crabe, Polpete, Rissoles de Gisèle, Polenta crémeuse aux asperges vertes, ... Les voir toutes 159
Purée gratinée aux 2 jambons
Des petits morceaux de jambon cuit et de jambon cru, rapidement sautés et mélangés à de la purée de pommes de terre, le tout est mis à gratiner au four.20 Octobre 2011127 K 14 50 min.
Comment faire des ravioli
Faire des ravioli, dans le principe, c'est assez simple : on étale finement de la pâte pour pâtes fraiches, en bandes larges, et on enferme une préparation faite à l'avance entre 2 morceaux de pâtes, le ravioli est terminé. En pratique, c'est un peu plus délicat que ça, et surtout le...30 Mai 201689 K4.2 1 heure 20 min.
Omelette choux et lard
Une omelette très classique, paysanne, qui est garnie de petits morceaux de lards sautés et de choux vert blanchi.26 Avril 201769 K3.8 50 min.
Quiche Bretonne
Pour cette quiche Bretonne, on utilise un fond de pâte feuilletée, qu'on garni de divers poissons et coquillages, et on verse ensuite dessus un appareil à quiche classique. Après un passage au four bien chaud, le croustillant de la pâte s’accommode très bien avec le moelleux de la quiche et...17 Avril 202267 K 33.6 1 heure 40 min.
Pain pita
Cette spécialité libanaise prend la forme de galettes assez fines qu'on peut fourrer à toutes sortes de choses.8 Janvier 2025530 K 534.2 2 heures 50 min.
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 06/07/2025)