Dernière mise à jour : Le 12 Aout 2021
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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23 min. | 1 heure 10 min. | 1 heure 33 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 793 Kcal ou 7 507 Kj | 70 gr | 190 gr | 83 gr |
90 % | 27 % | 18 % | 13 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
146 Kcal ou 611 Kj | 6 gr | 15 gr | 7 gr |
7 % | 2 % | 1 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
448 Kcal ou 1 876 Kj | 18 gr | 48 gr | 21 gr |
22 % | 7 % | 4 % | 3 % |
Pommes de terre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Salade grand-mère, Salade tiède de poireaux et pommes de terre, Chips maison, Potages de fanes, Gratin Dauphinois, ... Toutes | |
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Saindoux : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Flamiche, Les rillettes, Truffade, Soupe Cornouaillaise, Gratin de pommes de terre charcutier, ... Toutes | |
Sel : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Comment bien cuire des oeufs sur le plat, Tarte fine courgettes-menthe, Saumon gravlax, Penne aux champignons, Timbale d'asperges en crème carnée, ... Toutes |
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Pffff... Vous ne mangez donc jamais de rillettes ?
Personnellement j’adore
quelle culture occitane ! bonne recette malgré tout !