Rémoulade de courgettes et tomates
35 min.
Facile
4 personnes
6 Ingrédients- 1
2 courgettes - 2
5 feuilles de Basilic - 3
1 échalote - 4
persil - 5
4 tomates - 6
4 cuillères à soupe de sauce rémoulade
La recette pas à pas
Étape 1 - 10 min.
Étape 2 - 2 min.
Étape 4 - 1 min.
Étape 6 - 1 min.
Étape 7 - 2 min.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 6 ANC=2 % | 20 ANC=2 % | 60 ANC=8 % | 610 ANC=30 % | 2 550 ANC : 30 % |
| Pour 100 g | 0 | 2 ANC=0 % | 5 ANC=1 % | 60 ANC=3 % | 260 ANC : 3 % |
| Par personne | 1 ANC=1 % | 5 ANC=0 % | 10 ANC=2 % | 150 ANC=8 % | 640 ANC : 8 % |
- Pour 4 personnes : 4.00 €
- Par personne : 1.00 €
Changer de monnaie : 
Basilic
Ces autres recettes également : Pesto à la grecque, Spaghettis aux moules et basilic, Quiche saumon-épinards, Courgettes ripiene, Bouchées de rouget aux graines de pavot, ... Les voir toutes 15
Tomate
Ces autres recettes également : Oeufs aux tomates, Tartines méditéranéennes, Tomates coccinelle, Sauce tomate (aux tomates fraiches), Ratatouille confite, ... Les voir toutes 75
Sauce rémoulade
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Mousse d'avocat au crabe en verrine, Sandwich de bistrot, Salade chou fleur et oeufs durs, Céleris rémoulade, Rémoulade avocat-céleri, ... Les voir toutes 23
Courgette
Ces autres recettes également : Salade verdure et petite omelette, Tartines gratinées aux courgettes et tomates, Houmous vert, Noix de St jacques aux légumes croquants, sabayon au savagnin réduit, Courgettes garnies de Manou, ... Les voir toutes 48
Quiche au 2 fromages
Pour cette quiche un peu plus gourmande, on va utiliser des dés de jambon, et un mélange de 2 fromages, Comté et Cheddar.
Tarte filo-poireaux-fromage
Voici une tarte très rapide à faire, et dont la croûte est constituée d'un empilage de feuilles de pâte filo.
Petite ratatouille à l'oeuf cassé
C'est un petit méli-mélo de légumes cuisinés en deux fois, sur lequel on casse un œuf et qu'on sers dès que le blanc est cuit.
Coulis de cassis
Le cassis donne un excellent coulis, mais il est peu plus compliqué à réaliser que pour les autres fruits. Voici quand même une façon de faire assez simple.
Comment bien utiliser une gousse de vanille
Présente dans de nombreuses recettes, les gousses de vanille nécessitent quelques précautions d'usage dont voici un petit résumé.Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 12/10/2025)