Dernière mise à jour : Le 12 Mars 2023
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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1 heure 10 min. | 2 heures | 1 heure | 4 heures 10 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
744 Kcal ou 3 115 Kj | 38 gr | 382 gr | 127 gr |
37 % | 15 % | 36 % | 19 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
94 Kcal ou 394 Kj | 5 gr | 48 gr | 16 gr |
5 % | 2 % | 5 % | 2 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
186 Kcal ou 779 Kj | 10 gr | 96 gr | 32 gr |
9 % | 4 % | 9 % | 5 % |
Pâte à biscuit moelleux : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Petits biscuits fourrés chocolat et noisettes, Gâteau aux poires à la Dijonnaise, ... Toutes | |
Chocolat noir : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Crème maïzena au chocolat, Éclairs au chocolat, Ganache au chocolat, Appareil à flan, Crème au chocolat, ... Toutes | |
Maïzena : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Oeufs en meurette, Blanquette de veau, Boeuf bourguignon, Crème pâtissière à la pistache, Velouté de champignons, ... Toutes | |
Crème fraiche : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pâte à clafoutis, Ganache au chocolat, Moelleux au pamplemousse, Tarte à l'coloche, Galettes aux champignons, ... Toutes |
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Oui ça devrait être possible dans un moule à manqué, mais les "taches" chocolat seront quand même horizontales.
Si vous les voulez verticales, vous pouvez essayer de congeler les bandes de pâte chocolat, puis d'en insérer (bien dures après congélation) des morceaux dans la pâte vanille.
Il vaudrait mieux faire un essai avant le jour J.
pas fait j'ai la flemme mais sa a l'air bon
Moule à cake classique, 25x10 cm sur 10 cm de hauteur environ
Quelle est la taille du moule à cake utilisé ?
Merci