En savoir plus...
Salade céleri-avocat
L'association céleri et avocat n'est pas courante, mais vous verrez qu'elle fonctionne très bien.
20 min.
Facile
0.55 €
4 personnes
4 Ingrédients- 1
400 g de céleri-rave - 2
2 avocats - 3
Ciboulette - 4
4 cuillères à soupe de sauce rémoulade - Poids total de ces ingrédients : 960 grammes
La recette pas à pas
Étape 1 - ⌛ 10 min.
Étape 3 - ⌛ 3 min.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 4 ANC=6 % | 17 ANC=7 % | 41 ANC=57 % | 460 ANC=23 % | 1 929 ANC : 23 % |
| Pour 100 g | 0 | 1 ANC=1 % | 4 ANC=6 % | 48 ANC=2 % | 201 ANC : 2 % |
| Par personne | 1 ANC=2 % | 4 ANC=2 % | 10 ANC=14 % | 115 ANC=6 % | 482 ANC : 6 % |
- Pour 4 personnes : 3.05 €
- Par personne : 0.80 €
Changer de monnaie :
Céleri-rave
Ces autres recettes également : Potage d'automne potimarron-céleri, Risotto de céleri, Potage de céleri à la bourguignonne, Potage crémeux aux légumes d'hiver, Salade de céleri "bistrot", ... Les voir toutes 20
Sauce rémoulade
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Mousse d'avocat au crabe en verrine, Salade de chou-fleur, haricots rouges et avocat, Salade de Lambé, Salade chou-fleur, poulet et avocat, Cocktail nordique, ... Les voir toutes 23
Avocat
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Rémoulade de chou-fleur à l'avocat, Comment bien choisir un avocat, Grilled cheese à l'avocat, Salade mélangée concombre et saumon, Salade chou-fleur, poulet et avocat, ... Les voir toutes 35
Ciboulette
Ces autres recettes également : Pavé de poisson à la vapeur de romarin, Sauce tartare, Duo de porc aux champignons, Salade riz-courgettes au paprika, Gâteau de pommes de terre, ... Les voir toutes 63
Galettes bretonnes
D'origine bretonne seulement, c'est une galette de sarrasin (ou blé noir) sur laquelle on fait cuire un œuf et qu'on garni de jambon et de fromage avant de la refermer. Facile et rapide à faire, c'est un plat idéal pour les soirées "qu'est-ce qu'on mange ce soir ?".
Comment préparer des copeaux de chocolat
Ces copeaux, très fins, sont parfaits pour la décoration d'un dessert, mais ils peuvent aussi être incorporés à une préparation comme la glace à la menthe par exemple.
Grosses frites au couteau
Ces frites très particulières sont faites à partir de pommes de terre cuites à la vapeur, puis seulement frites avec leur peau. Traditionnellement on en fait des très grosses (3 fois comme une frite normale) et on en sert deux ou trois par personne.
Comment cuire du riz au rice-cooker
La cuisson dans un autocuiseur, appelé souvent "rice-cooker" est une façon simple et pratique de cuire du riz : vous n'avez pas à le surveiller, c'est rapide (15 minutes) et l'appareil passe en position "maintien au chaud" automatiquement. Voici comment faire.
Paris-Brest
Le Paris-Brest est une célèbre pâtisserie, c'est une couronne de pâte à choux, saupoudrée d'amandes effilées et de sucre glace, et garnie d'une crème pralinée. Le nom vient d'une ancienne course cycliste entre Paris et Brest (600 km ou 372 miles), la forme du gâteau rappelant une roue de vélo.Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 26/04/2026)