Dernière mise à jour : Le 4 Mai 2012
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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57 min. | 1 heure 11 min. | 2 heures 8 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
779 Kcal ou 3 262 Kj | 30 gr | 82 gr | 37 gr |
39 % | 11 % | 8 % | 6 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
67 Kcal ou 281 Kj | 3 gr | 7 gr | 3 gr |
3 % | 1 % | 1 % | <1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
389 Kcal ou 1 629 Kj | 15 gr | 41 gr | 18 gr |
19 % | 6 % | 4 % | 3 % |
Eau : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Potages de fanes, Croustillant d'agrumes, Potage à la Du Barry, Pâte levée feuilletée (pâte à croissants), Gâteau de famille, ... Toutes | |
Chou-fleur : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Tartare de légumes, Salade de chou-fleur bicolore, Gratin de chou fleur à la moutarde, Taboulé de chou-fleur, Gratin "grillé dedans", ... Toutes | |
Filet de poulet : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Salade grecque au poulet, Potimarrons garnis en gratin, Sandwich club au poulet, Escalope cordon bleu, Poulet à la Lilloise, ... Toutes | |
Pois chiche en boite : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Salade de pois chiche à la libanaise, Houmous, Curry de légumes indiens, Salade chou fleur et pois chiche, Salade de pois-chiche, ... Toutes |
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Je préfère avec de petites pâtes qu'avec du boulgour, qui est trop dense et reste largement au fond. Quoi que vous mettiez avec, disons des vermicelles, si vous ne comptez pas consommer toute cette soupe d'un coup, ça vaut le coup de le cuire à part, avec une partie du bouillon que vous prélèverez pour cela (et que vous récupèrerez ensuite pour le remettre dans la soupe), puis que vous les réserviez à part : vous pourrez ainsi avoir des vermicelles cuites comme il faut, même quand vous réchaufferez la soupe le lendemain. Alors qu'en les cuisant directement dans la soupe, au second réchauffage, ça fait de la bouillie de vermicelles trop cuits…
Pour aller avec, perso je prends le vin rouge, puisque je peux en boire, ça doit très bien aller avec.
Nous avons la chance d'avoir un site qui nous permet de nous améliorer. Saisissons cette opportunité surtout nous qui vivons en dehors de la France, alors ne soyons pas ingrat.
Apprenez au lieu de toucher à la liberté d'autrui chacun fait ce qu'il veut. Nous ne buvons pas que ''leben'', il y'a bien coca-cola et bien d'autre chose n'est ce pas!!
Je ne sais pas où c'est chez toi, mais vous n'avez aucun gout.
Je suggère de mettre à la place du vermicelle du frick ou si on peut appeler cela ''du boulgour''ou du blé concassé.Votre chorba est tout aussi délicieuse. Bravo! gros bisous et très bonne journée.
A la fin, quand chacun se sert, on met un peu de jus de citron avec un peu coriandre émincée ou de la menthe émincée (moi je préfère la menthe).
C'est tellement bon avec une galette traditionnelle aussi qu'on appelle "KESRA".