Dernière mise à jour : Le 21 Février 2011
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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20 min. | 10 min. | 10 min. | 40 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
4 113 Kcal ou 17 220 Kj | 42 gr | 318 gr | 297 gr |
206 % | 16 % | 30 % | 45 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
400 Kcal ou 1 675 Kj | 4 gr | 31 gr | 29 gr |
20 % | 2 % | 3 % | 4 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
343 Kcal ou 1 436 Kj | 4 gr | 26 gr | 25 gr |
17 % | 1 % | 2 % | 4 % |
Chocolat noir : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Mousse au chocolat aux noisettes, Mendiants, Chocolat chaud, Sauce au chocolat, Riz au lait au chocolat, ... Toutes | |
Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Crumble canadien aux pommes, Tarte poires-pamplemousses-pistache, Purée Galloise, Frichti de poireaux aux oeufs durs, Nachos, ... Toutes | |
Blanc d'œuf : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pâte de noix de coco, Pâte à dacquoise, Pâte d'amande, Cake noisettes et orange, Brioche royale, ... Toutes | |
Jaune d'œuf : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pain perdu, Mousse au chocolat aux noisettes, Poisson au vin blanc, Panettone, Crémeux à la clémentine, ... Toutes |
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pour la buche, c'est ideal à noel . simple et bon !
Oui et il vaut même mieux la préparer la veille, elle sera plus facile a utiliser dans le gâteau. Autre recette possible : la mousse au chocolat aux noisettes.
Est ce qu'il serait possible d'utilser cette mousse dans un gâteau roulé ? Et si oui est-ce que je pourrais preparer cette recette la veille ? Merci d'avance pour votre réponse ! Et bonne fin d'année à vous tous
Faites une recherche dans les recettes en demandant celles qui contiennent des jaunes d'œufs : https://cuisine-facile.com/rechercher-dans-les-recettes.php
car cela fait la deuxieme fois.