Dernière mise à jour : Le 31 Mai 2012
Mots-clés pour cette recette :Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 1 1 % | 10 1 % | 120 20 % | 1 580 80 % | 6 600 80 % |
Pour 100 g | 0 | 1 0 % | 20 3 % | 220 10 % | 910 10 % |
Par personne | 0 | 2 0 % | 30 5 % | 390 20 % | 1 650 20 % |
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Les 6 commentaires déjà postés sur cette recette :
Non, la sauce ne se congèle pas, ou plutôt à la décongélation ce sera la catastrophe.
Ce que vous pouvez faire par contre, c'est à la fin de l'étape 5 vous arrêter et congeler à ce moment là le fond, et reprendre la recette normalement après la décongélation
Est-ce qu'on peut en préparer plus et la mettre au congelateur pour la conserver d'avantage ?
Si oui, avant l'ajout du beurre ou après au mieux ?
Merci pour votre réponse.
Donc publiée : http://lescrocsduloupinet.blogspot.fr/2014/09/sauce-marchand-de-vin.html .
Merci pour le partage de tes recettes.
Merci.