Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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12 heures 54 min. | 1 heure | 5 min. | 13 heures 59 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
615 Kcal ou 2 575 Kj | 12 gr | 143 gr | 27 gr |
31 % | 5 % | 14 % | 4 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
120 Kcal ou 502 Kj | 2 gr | 28 gr | 5 gr |
6 % | 1 % | 3 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
308 Kcal ou 1 290 Kj | 6 gr | 72 gr | 13 gr |
15 % | 2 % | 7 % | 2 % |
Poires : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Sorbet aux poires, Douillons d'Yvetot, Petits flans poires et chocolat, Flan aux poires caramélisées, Poires sautées vanille-orange, ... Toutes | |
Crème Chantilly : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tartelettes poire-verveine, Riz au lait Chantilly, Pêche Melba, Charlotte aux fraises, Coupe Augustin, ... Toutes | |
Sirop de sucre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Sorbet fraise, Salade de pêches au cassis, Sorbet aux poires, Charlotte aux fraises, Petites charlottes aux cerises griottines, ... Toutes | |
Sucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Moelleux pommes-amandes, Gâteau de famille, Omelette norvégienne, Lemon curd, Confiture-gelée de prunes, ... Toutes |
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