Dernière mise à jour : Le 12 Mai 2013
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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38 min. | 45 min. | 1 heure 23 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 203 Kcal ou 5 037 Kj | 20 gr | 78 gr | 90 gr |
60 % | 8 % | 7 % | 14 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
132 Kcal ou 553 Kj | 2 gr | 9 gr | 10 gr |
7 % | 1 % | 1 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
602 Kcal ou 2 520 Kj | 10 gr | 39 gr | 45 gr |
30 % | 4 % | 4 % | 7 % |
Endive : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Soupe d'endives à la bière, Flamiche, Salade d'endives Comtoise, Salade d'endives croutons-fromage, Salades d'endives aux noix, ... Toutes | |
Pommes de terre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Potages de fanes, Côtelettes de porc à la Champvallon, Gratin Dauphinois, Gratin de pommes de terre charcutier, Truffade, ... Toutes | |
Oignon : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Poisson à la Bordelaise, Fonds d'artichauts forestiers, Tchaktchouka, Boulettes de viandes, Poulet "cantina", ... Toutes | |
Lardons fumés : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Salade d'endives à la Comtoise, Tartines de Montbenoit, Salade paysanne, Veau Marengo, Civet de lapin à la normande, ... Toutes |
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Je les ai remplacé par des allumettes de jambon
j'aimerai savoir si je peux remplacer le lardons fumés par autre chose?