Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 540 ANC=210 % | 2 320 ANC=220 % | 1 060 ANC=160 % | 2 350 ANC=120 % | 9 850 ANC : 120 % |
Pour 100 g | 70 ANC=30 % | 290 ANC=30 % | 130 ANC=20 % | 290 ANC=20 % | 1 220 ANC : 20 % |
Par pains | 90 ANC=30 % | 390 ANC=40 % | 180 ANC=30 % | 390 ANC=20 % | 1 640 ANC : 20 % |
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Tarte aux fraises, Paris-Brest, Fraisier, Coupe de fraises menthe et Chantilly, Crème d'amandes ou frangipane, ... Les voir toutes 19
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Brioche royale, Chinois, Galette briochée, Galette de Fougerolles, Brioche Tatin, ... Les voir toutes 13
Ces autres recettes également : Strudel aux pommes, Benoîton, Cramique, Scones de Dublin aux raisins secs, Barres moelleuses aux céréales, ... Les voir toutes 20
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Brioche à l'ancienne, Feuilleté tomates-pesto, Tourte aux légumes, Tarte briochée au Comté, Mini palmiers, ... Les voir toutes 79
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 06/07/2025)
Les 6 commentaires déjà postés sur cette recette :
Oui c'est possible, il faudra bien sur le faire décongeler au frigo, et ne pas le laisser trop regonfler avant de le découper en tranche, bref le surveiller.
Oui ça peut être ça, mais c'est curieux quand même. Essayez avec un couteau à scie sinon.
J'ai tout suivi à la lettre,il m'a été impossible de couper le rouleau en tranches. Tout collait au couteau. Ou bien alors, je ne l'ai pas laissé assez longtemps au congélateur.Résultat : J'ai dû l'enfourner en entier.