Dernière mise à jour : Le 27 Avril 2017
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
---|---|---|
22 min. | 3 heures 35 min. | 3 heures 57 min. |
Pour la recette | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
23 465 Kcal ou 98 243 Kj | 398 gr | 1 780 gr | 1 569 gr |
869 % | 113 % | 124 % | 176 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
802 Kcal ou 3 358 Kj | 14 gr | 61 gr | 54 gr |
30 % | 4 % | 4 % | 6 % |
Par personne | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
3 911 Kcal ou 16 375 Kj | 66 gr | 297 gr | 261 gr |
145 % | 19 % | 21 % | 29 % |
![]() | Viande de bœuf : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Marmite de Taos, Boeuf bourguignon, Viande braisée au vin rouge réduit, Carbonnade, Kebab maison, ... Toutes |
![]() | Purée de pommes de terre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Rillettes grillées, Purée Galloise, Parmentier de canard, Colcannon, Purée gratinée aux 2 jambons, ... Toutes |
![]() | Vin rouge : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Spaghetti Bolognaise, Poires au cassis et vin rouge, Champignons à la bourguignonne, Coq au vin, Boeuf bourguignon, ... Toutes |
![]() | Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Sablés diamants, Grilled cheese oeuf et épinards, Bœuf "Au vert", Purée de pommes de terre, Crumble aux pommes à la tyrolienne, ... Toutes |
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 28/07/2024)