Dernière mise à jour : Le 23 Aout 2015
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
---|---|---|
58 min. | 45 min. | 1 heure 43 min. |
Pour la recette | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
7 740 Kcal ou 32 406 Kj | 891 gr | 4 509 gr | 2 966 gr |
387 % | 343 % | 425 % | 449 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
287 Kcal ou 1 202 Kj | 33 gr | 167 gr | 110 gr |
14 % | 13 % | 16 % | 17 % |
Par pièce | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
430 Kcal ou 1 800 Kj | 50 gr | 251 gr | 165 gr |
22 % | 19 % | 24 % | 25 % |
Crème pâtissière : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tarte tropézienne, Pains aux raisins, Coupe de fraises menthe et Chantilly, Paris-Brest, Fraisier, ... Toutes | |
Pâte à choux : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Chouquettes, Paris-Brest, Pets de nonnes, Petits choux Mont-Blanc, Gougères, ... Toutes | |
Sucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Crémeux aux fruits, Glace à la menthe fraîche, Comme des MaronSui's, Gaufres Liégeoises, Nonnettes, ... Toutes | |
Pâte feuilletée : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Friands au jambon, Galette des rois aux pommes caramélisées, Mirlitons, Feuilleté verveine et pêches, Tartelettes fines aux pêches caramélisées, ... Toutes |
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 28/07/2024)
Les 3 commentaires déjà postés sur cette recette :
Du coup je suis allé voir sur son site la recette de la tarte en question, scandaleuse effectivement :-)
le nouveau venu, Bernard, (la cuisine de bernard) ne serait-il pas breton ?
à ce propos je conseille la nouvelle pate à dessert de sa scandaleuse tarte à l'orange,
facile à faire et hum c'est divin et croustillant, (même sans l'oeuf, car j'étais en rupture)
a essayer