Dernière mise à jour : Le 29 Septembre 2022
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
---|---|---|
19 min. | 1 heure | 1 heure 19 min. |
Pour la recette | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
5 014 Kcal ou 20 993 Kj | 195 gr | 127 gr | 320 gr |
251 % | 75 % | 12 % | 48 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
114 Kcal ou 477 Kj | 4 gr | 3 gr | 7 gr |
6 % | 2 % | <1 % | 1 % |
Par personne | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
418 Kcal ou 1 750 Kj | 16 gr | 11 gr | 27 gr |
21 % | 6 % | 1 % | 4 % |
![]() | Tomate : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tomates coccinelle, Ratatouille, Terrine d'avocat au saumon fumé, Tourte aux légumes, Taboulé Libanais, ... Toutes |
![]() | Viande hachée : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Parmentier de polenta, Enchiladas, Lasagnes Bolognaises, Rissoles de Gisèle, Hamburger chicano, ... Toutes |
![]() | Vin rouge : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Viande braisée au vin rouge réduit, Saucipain, Sauce marchand de vin, Fraises à la réduction de vin rouge thym et citron, Coq au vin, ... Toutes |
![]() | Eau : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Sirop de sucre, Gâteau de riz au caramel, Soupe très verte et très peu chère, Ficelles Comtoises, Comment utiliser de la gélatine, ... Toutes |
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 28/07/2024)
Les 6 commentaires déjà postés sur cette recette :
Ah je trouve que le vin rouge apporte un gout vraiment marqué, l'idéal serait de faire 2 essais, un avec et un sans pour comparer. Ou plus simplement si vous n'en mettiez jamais, essayez une fois pour voir.
On peut toujours, mais là ce n'est pas indispensable.
tu ne mets pas de parmesan ?
je vais essayer ta recette,
ciao