Dernière mise à jour : Le 29 Septembre 2022
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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19 min. | 1 heure | 1 heure 19 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 507 Kcal ou 10 496 Kj | 97 gr | 63 gr | 160 gr |
125 % | 37 % | 6 % | 24 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
105 Kcal ou 440 Kj | 4 gr | 3 gr | 7 gr |
5 % | 2 % | <1 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
418 Kcal ou 1 750 Kj | 16 gr | 11 gr | 27 gr |
21 % | 6 % | 1 % | 4 % |
Tomate : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Verre à 4 étages, Tarte fine, gelée de tomates et avocat, Salade Niçoise, Taboulé Libanais, Tomates farcies à la Comtoise, ... Toutes | |
Viande hachée : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Hamburger chicano, Enchiladas, Gratin à l'Italienne, Parmentier de polenta, Bricks Algérois, ... Toutes | |
Vin rouge : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Comment cuire une viande en cuisson lente, Petits bouchons, Boeuf bourguignon, Fraises à la réduction de vin rouge thym et citron, Parmentier de queue de boeuf, ... Toutes | |
Eau : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Minestrone, Compote coings-pommes, Pâte ou poudre de pistache, Couscous, Soupe au potiron-potimarron, ... Toutes |
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Ah je trouve que le vin rouge apporte un gout vraiment marqué, l'idéal serait de faire 2 essais, un avec et un sans pour comparer. Ou plus simplement si vous n'en mettiez jamais, essayez une fois pour voir.
On peut toujours, mais là ce n'est pas indispensable.
tu ne mets pas de parmesan ?
je vais essayer ta recette,
ciao