Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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2 heures 20 min. | 20 min. | 57 min. | 3 heures 37 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 036 Kcal ou 4 338 Kj | 216 gr | 914 gr | 456 gr |
52 % | 83 % | 86 % | 69 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
274 Kcal ou 1 147 Kj | 57 gr | 242 gr | 120 gr |
14 % | 22 % | 23 % | 18 % |
Par pièce | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
345 Kcal ou 1 444 Kj | 72 gr | 305 gr | 152 gr |
17 % | 28 % | 29 % | 23 % |
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