Dernière mise à jour : Le 31 Janvier 2016
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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13 min. | 40 min. | 53 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
862 Kcal ou 3 609 Kj | 10 gr | 128 gr | 35 gr |
43 % | 4 % | 12 % | 5 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
325 Kcal ou 1 361 Kj | 4 gr | 48 gr | 13 gr |
16 % | 1 % | 5 % | 2 % |
Par pièce | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
287 Kcal ou 1 202 Kj | 3 gr | 43 gr | 12 gr |
14 % | 1 % | 4 % | 2 % |
![]() | Crème de marrons : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Petits choux Mont-Blanc, Sablés châtaigne et noisette, Mousse de marron au siphon, Moelleux aux marrons, Cake aux châtaignes, ... Toutes |
![]() | Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Mont d'or en brioche, Far Normando-Breton, Mouna, Gâteau des iles, Grilled cheese, ... Toutes |
![]() | Chocolat noir : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Madeleines au chocolat, Crème au chocolat, Sablés Viennois, Éclairs au chocolat, Mendiants, ... Toutes |
![]() | Farine : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Langoustes Thermidor, Pain de mie, Crumble prunes-noisette, Croustade de langoustines au sabayon, Cake citron-graines de pavot, ... Toutes |
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Les 6 commentaires déjà postés sur cette recette :
Oui, c'est peut-être un petit manque de cuisson ?
J'ai fais la recette dimanche j'ai utilisé un moule de 18cm (pour 12 pièces), temps de cuisson 40 mn. Il était comme sur la photo mais quand je l'ai sorti du four il s'est affaissé.
Il y a un creux en dessous. Vous pouvez me dire pourquoi ? pas assez cuit ?
Recette testée cet après-midi avec une plaque de 12 petits moules silicones.
20mn cuisson ....
Mari et petits enfants ont validé!!
Merci pour toutes vos recettes
Oui, oui, on peut très bien.
Pour le mélange beurre + chocolat, plutôt que de la faire au
bain-marie, ne peut-on le faire au micro-onde comme pour une mousse ?