Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 110 ANC=40 % | 860 ANC=80 % | 130 ANC=20 % | 4 140 ANC=210 % | 17 350 ANC : 210 % |
Pour 100 g | 6 ANC=2 % | 50 ANC=5 % | 8 ANC=1 % | 250 ANC=10 % | 1 040 ANC : 10 % |
Par pogne | 50 ANC=20 % | 430 ANC=40 % | 70 ANC=10 % | 2 070 ANC=100 % | 8 670 ANC : 100 % |
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@jane : cliquez sur le lien "levain" dans la liste des ingrédients.