Dernière mise à jour : Le 30 Décembre 2019
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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17 min. | 1 jour | 15 min. | 1 jour 32 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 063 Kcal ou 8 637 Kj | 79 gr | 385 gr | 206 gr |
103 % | 30 % | 36 % | 31 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
237 Kcal ou 992 Kj | 9 gr | 44 gr | 24 gr |
12 % | 3 % | 4 % | 4 % |
Par pièce | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
41 Kcal ou 172 Kj | 2 gr | 8 gr | 4 gr |
2 % | 1 % | 1 % | 1 % |
Pâte d'amande : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Comment faire des décors en pâte d'amandes, Colombier de la Pentecôte, Petits biscuits de noël, Cupcakes d'Arizona, Fraisier, ... Toutes | |
Blanc d'œuf : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Eton mess, Crème au beurre, Tuiles coco, Pavlova, Pâte de noix, ... Toutes | |
Amandes entières : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Nougat Glacé, Kugelhof pour Nanou, Barres moelleuses aux céréales, Mendiants, Pralin, ... Toutes | |
Griottines : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tartelettes pistache-griottines, Minis amandines-griottines, Financiers noisettes et griottines, Galette de Fougerolles, Gâteau de la forêt noire, ... Toutes |
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Merci pour votre réponse
J'ai oublié de vous demander pour le bigarreau. Doit on le mettre avant de congeler ?
Tous les petits gâteaux peuvent se congeler (sauf exceptions), ma préférence va a une congélation crue, c'est toujours mieux de finir par une cuisson.
Je recherche une recette de petits biscuits qui se congèlent avant cuisson (ou après), celle-ci ? ou croute à thé ?
Dans la liste de vos recettes laquelle m'indiqueriez-vous ?
Non pas forcément.
Faut-il préparer la pate d'amande à l'avance ?