30 g de beurre
500 g d'épinards cuits
4 œufs durs
200 g de sauce mornay
50 g de fromage râpé (facultatif)| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 230 ANC=90 % | 310 ANC=30 % | 320 ANC=50 % | 1 330 ANC=70 % | 5 580 ANC : 70 % |
| Pour 100 g | 20 ANC=9 % | 30 ANC=3 % | 30 ANC=5 % | 140 ANC=7 % | 600 ANC : 7 % |
| Par personne | 60 ANC=20 % | 80 ANC=7 % | 80 ANC=10 % | 330 ANC=20 % | 1 390 ANC : 20 % |
Changer de monnaie :

Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Riz crémeux aux épinards, Bricks aux épinards, Quiche saumon-épinards, Épinards et pois chiches à la milanaise, Rouleaux croustillants aux épinards, ... Les voir toutes 36

Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Gratin de bettes à la Mornay, Œufs à la florentine, Petits légumes verts en sauce Mornay, Tarte à l'oignon Mornay, Courgettes garnies de Manou, ... Les voir toutes 5

Ces autres recettes également : Gratin de pommes de terre et brocoli, Biscuit moelleux aux pommes caramélisées, Crêpes Suzette, Escalope cordon bleu, Gaufres Liégeoises, ... Les voir toutes 492

Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Salade de céleri "bistrot", Salade d'épinards frais, Salade d'endives rouge de bistrot, Fin gratin de poireaux aux oeufs durs, Salade verte et rouge, sardines et œufs mimosa, ... Les voir toutes 47
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 01/03/2026)
Les 2 commentaires déjà postés sur cette recette :
Oh oui, c'est même une très bonne idée.
Merci.. Bonne journée