Préparation | Cuisson | Totale |
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19 min. | 5 min. | 24 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
3 181 Kcal ou 13 318 Kj | 199 gr | 164 gr | 191 gr |
159 % | 77 % | 15 % | 29 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
63 Kcal ou 264 Kj | 4 gr | 3 gr | 4 gr |
3 % | 2 % | <1 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
265 Kcal ou 1 110 Kj | 17 gr | 14 gr | 16 gr |
13 % | 6 % | 1 % | 2 % |
Lait entier : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Gratin Comtois, Potage poireaux-céleri, Purée de topinambours au poireau, Potage de céleri à la bourguignonne, Pain de mie, ... Toutes | |
Crème fraiche liquide : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Hash-brown casserole, Duo de choux crémeux, Mousse de betteraves crues aux noix, Oeufs cocotte aux épinards, Noix de saint-jacques à l'oseille et au Noilly, ... Toutes | |
Haddock fumé : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Tartines au haddock fumé et fondue de poireaux, ... Toutes | |
Chou-fleur : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Gratin de chou fleur au parmesan, Duo de choux crémeux, Gratin "grillé dedans", Salade de chou fleur, haricots rouges et avocat, L'étrange gratin, ... Toutes |
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