Salade chou fleur et oeufs durs
20 min.
Facile
4 personnes
5 Ingrédients- 1
1 lb + 10.4 oz de chou-fleur - 2
4 œufs durs - 3
persil - 4
ciboulette - 5
3 cuillères à soupe de sauce rémoulade
La recette pas à pas
Étape 1 - 10 min.
Étape 2 - 2 min.
Étape 3 - 1 min.
Étape 4 - 4 min.
Étape 5 - 2 min.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 40 ANC=20 % | 20 ANC=2 % | 50 ANC=8 % | 750 ANC=40 % | 3 150 ANC : 40 % |
| Pour 100 g | 4 ANC=2 % | 2 ANC=0 % | 5 ANC=1 % | 80 ANC=4 % | 320 ANC : 4 % |
| Par personne | 10 ANC=4 % | 5 ANC=1 % | 10 ANC=2 % | 190 ANC=9 % | 790 ANC : 9 % |
- Pour 4 personnes : 1.75 €
- Par personne : 0.45 €
Changer de monnaie : 
Chou-fleur
Ces autres recettes également : Salade de pois chiche à la libanaise, Chou fleur gratiné aux épices, Chou fleur rôti, Gratin de légumes au 2 fromages, Taboulé de chou-fleur, ... Les voir toutes 49
Œuf dur
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Rouleaux croustillants aux épinards, Salade d'asperges blanches, Epinards frais à la crème, Salade Piémontaise verte, Salade Caesar, ... Les voir toutes 46
Sauce rémoulade
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Salade radis et champignons, Rémoulade de courgettes et tomates, Salade de céleri "bistrot", Salade mélangée gros radis et avocat, Riz du pêcheur, ... Les voir toutes 23
Persil
Ces autres recettes également : Pannequets au riz rouge, Salade verte d'avocat, Pain perdu façon "cordon bleu", Salade de Roscoff, Terrine de tomates aux fromages frais, ... Les voir toutes 159
Sauce crème au vin jaune
La sauce au vin jaune est une des recettes emblématique de la cuisine Comtoise, elle allie la douceur et l'onctuosité de la crème, avec la légère acidité et le gout si typique du vin jaune. Toute la difficulté dans les recettes au vin jaune, c'est que son gout est assez fugitif et a tendance...3 Octobre 2018224 K 63.6 50 min.
Crème anglaise au café
Vous connaissez peut-être déjà la crème anglaise classique, à la vanille, mais en voici sa version au café.4 Mai 202232 K 24 30 min.
Salade céleri-avocat
Pour cette recette, très simple, on mélange céleri rave et avocat et on les lie avec une sauce rémoulade. L'association céleri et avocat n'est pas courante, mais vous verrez qu'elle fonctionne très bien.26 Mars 202318 K3 20 min.
Comment préparer des champignons frais
Préparer des champignons frais pour une recette n'est pas très compliqué, mais il y a quelques petits pièges a éviter, qui vous seront bien sur signalés ici.10 Mai 202319 K4.5 20 min.
Spaghetti crémeuses aux coques et persil
Des spaghetti aux saveurs de persil, accompagnées de coques, le tout lié par une sauce crémeuse au jus de cuisson des coques.29 Octobre 202316 K 33 60 min.
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 18/05/2025)