Préparation | Cuisson | Totale |
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1 heure 3 min. | 1 heure 11 min. | 2 heures 14 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
3 419 Kcal ou 14 315 Kj | 359 gr | 1 494 gr | 1 284 gr |
171 % | 138 % | 141 % | 195 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
181 Kcal ou 758 Kj | 19 gr | 79 gr | 68 gr |
9 % | 7 % | 7 % | 10 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
570 Kcal ou 2 386 Kj | 60 gr | 249 gr | 214 gr |
28 % | 23 % | 23 % | 32 % |
![]() | Oignon : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Moules au riz noir, Pommes de terre bourguignonnes, Burger tex-mex au poulet, Artichauts crémeux, Clafoutis de légumes, ... Toutes |
![]() | Pâte brisée : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tourte poireaux-pommes de terre, Flan au sésame noir, Tarte au parmesan et potimarron, Tarte sud-américaine, Tarte saumon et fondue de poireaux, ... Toutes |
![]() | Sauce Mornay : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Gratin d'épinards Mornay, Petits légumes verts en sauce Mornay, ... Toutes |
![]() | Poitrine fumée : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Soupe Cornouaillaise, Boeuf bourguignon, Choucroute express, Salade tiède de lentilles, ... Toutes |
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