Préparation | Cuisson | Totale |
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1 heure 3 min. | 1 heure 11 min. | 2 heures 14 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
3 419 Kcal ou 14 315 Kj | 359 gr | 1 494 gr | 1 284 gr |
127 % | 102 % | 104 % | 144 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
181 Kcal ou 758 Kj | 19 gr | 79 gr | 68 gr |
7 % | 5 % | 6 % | 8 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
570 Kcal ou 2 386 Kj | 60 gr | 249 gr | 214 gr |
21 % | 17 % | 17 % | 24 % |
![]() | Oignon : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tortilla de pommes de terre, Champignons à la grecque, Bricks Algérois, Cassoulet, Croûte aux champignons, ... Toutes |
![]() | Pâte brisée : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Rissoles de Gisèle, Quiche Lorraine, Pâté en croute, Tarte poireaux-mimolette, Tourte poireaux-pommes de terre, ... Toutes |
![]() | Sauce Mornay : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Petits légumes verts en sauce Mornay, Gratin d'épinards Mornay, ... Toutes |
![]() | Poitrine fumée : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Soupe Cornouaillaise, Boeuf bourguignon, Choucroute express, Salade tiède de lentilles, ... Toutes |
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