Dernière mise à jour : Le 17 Avril 2022
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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1 heure 37 min. | 50 min. | 2 heures 27 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
4 741 Kcal ou 19 850 Kj | 374 gr | 1 074 gr | 1 442 gr |
237 % | 144 % | 101 % | 219 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
248 Kcal ou 1 038 Kj | 20 gr | 56 gr | 76 gr |
12 % | 8 % | 5 % | 11 % |
Par tarte | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
4 741 Kcal ou 19 850 Kj | 374 gr | 1 074 gr | 1 442 gr |
237 % | 144 % | 101 % | 219 % |
Appareil à quiche : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pain-quiche, Quiche Bretonne, Tarte fine aux endives, Quiche saumon-épinards, Quiche Lorraine, ... Toutes | |
Maroilles : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Gratin du Nord, Croustades de moules ch'ti, ... Toutes | |
Pommes de terre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Ramequins de pommes duchesse, Frites maison, Moelleux de chou-fleur en ramequins, Potage chou kale et pommes de terre, Minestrone, ... Toutes | |
Huile d'olive : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Sauce pesto, Chou fleur rôti, Risotto aux morilles, vin Jaune et Mont d'or, Gratins d'endives au Mont d'or, Noix de saint-jacques à l'oseille et au Noilly, ... Toutes |
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Les 7 commentaires déjà postés sur cette recette :
Oui, pourquoi pas.
Je me demandais, est-il possible de remplacer le poireau par un autre légume ?
N'importe quel vinaigre, ça n'a pas d'importance, l'idée est d'apporter une légère acidité pour équilibré un peu le gras des lardons.
Vous précisez qu´il faut ajouter du vinaigre en fin de cuission des lqrdons. Quel type de vinaigre conseillez-vous et à quoi sert d´ajouter ce vinaigre ? Merci d´avance pour votre réponse. En tout cas, c´est délicieux. Merci.