Dernière mise à jour : Le 5 Juin 2013
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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55 min. | 20 min. | 1 heure 5 min. | 2 heures 20 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
3 450 Kcal ou 14 444 Kj | 20 gr | 434 gr | 175 gr |
172 % | 8 % | 41 % | 27 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
114 Kcal ou 477 Kj | 1 gr | 14 gr | 6 gr |
6 % | <1 % | 1 % | 1 % |
Par charlotte | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 725 Kcal ou 7 222 Kj | 10 gr | 217 gr | 88 gr |
86 % | 4 % | 20 % | 13 % |
Compote de pommes : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Fins chaussons aux pommes et amandes, Tarte aux pommes express, Tarte à l'coloche, Linzer torte, Macarons d'Amiens, ... Toutes | |
Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Cannelés, Sauce crème au vin jaune, Purée de topinambours au foie gras, Biscuits au sésame, Crackers, ... Toutes | |
Pommes : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Chips de pommes, Flan à la pomme, Compote coings-pommes, Brioche roulée châtaigne et pommes, Tarte aux pommes de Bonnevaux, ... Toutes | |
Beurre clarifié : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Brioche dorée poire-kiwi, Salade d'endives Comtoise, Poires sautées vanille-orange, Comme des nems bretons, Tarte Jurassienne, ... Toutes |
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