Julienne de choux au jambon
30 min.
Facile
4 personnes
5 Ingrédients- 1
½ chou vert - 2
1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 3
2 tranches de jambon cru - 4
1 noix de beurre - 5
un peu de persil - Poids total de ces ingrédients : 605 grammes
La recette pas à pas
Étape 1 - 20 min.
Étape 2 - 2 min.
Étape 3 - 2 min.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 30 ANC=10 % | 20 ANC=2 % | 50 ANC=7 % | 610 ANC=30 % | 2 570 ANC : 30 % |
| Pour 100 g | 4 ANC=2 % | 3 ANC=0 % | 7 ANC=1 % | 100 ANC=5 % | 430 ANC : 5 % |
| Par personne | 6 ANC=3 % | 5 ANC=0 % | 10 ANC=2 % | 150 ANC=8 % | 640 ANC : 8 % |
- Pour 4 personnes : 2.20 €
- Par personne : 0.55 €
Changer de monnaie : 
Jambon cru
Ces autres recettes également : Oeufs à la coque surprise, Émincé de chou-fleur aux 3 fromages, Clafoutis de légumes, Tartines méditéranéennes, Poêlée de champignons, oignons nouveaux et jambon cru, ... Les voir toutes 14
Huile d'olive
Ces autres recettes également : Friands au jambon, Sauté de porc crémeux aux champignons de Paris, Pain Crétois, Ceviche Mexicain, Carottes confites au lard, ... Les voir toutes 519
Beurre
Ces autres recettes également : Émincé de veau aux poireaux et champignons, Soufflé au Fromage, Sauce crème au vin jaune, Omelette à l'oseille, Pâte de fruits : Fruits de la passion, ... Les voir toutes 468
Chou vert
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Salade un peu Alsacienne, Choux farcis, Riz aux légumes verts, Duo de choux crémeux, Sauté de légumes verts, ... Les voir toutes 26
Salade "harichou"
Une salade où se mélange haricots blancs, chou vert, croutons grillés et copeaux de parmesan.29 Septembre 202410 K 45 min.
Comment bien cuire les pâtes
Voici quelques conseils pour avoir des pâtes bien cuites et qui ne collent pas.18 Juillet 20191.15 M 1593.7 25 min.
Comment préparer des brocolis
Les brocolis sont des légumes cousins des choux-fleurs, voici comment les préparer pour une utilisation dans une recette.7 Octobre 20131.44 M 543.4 35 min.
Clafoutis aux cerises
Une pâte à clafoutis, des cerises juste étuvées au kirsch et au sucre, puis dénoyautées et pour finir un petit tour au four.19 Juin 2011139 K 63.6 1 heure 20 min.
Salade aux 4 poires vanillées
C'est une recette ultra-simple, tout est dans le choix des poires qui doivent êtres toutes mures à point, et de types différents pour provoquer un contraste en bouche.21 Février 2011230 K 43.8 40 min.
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 25/05/2025)
Les 10 commentaires déjà postés sur cette recette :
Encore merci pour cette recette simple et bien expliquée, BRAVO !!
Exellente recette facile à faire je la teste dès demain humm!!!!!!!!!!!!
Cordialement